Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Пиво «Spaten» и «Franziskaner» снова в Украине!

После длительного перерыва  немецкое пиво «Spaten» и «Franziskaner» снова появилось в Украине! Так, в украинских супермаркетов на днях была замечены в продаже сорта Spaten Optimator (18.2%, алк. 7.5%), Spaten Lager (11.7%, алк. 5.2%), Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb (алк. 5.1%) и Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel (алк. 5.0%). Импортером всех четырех сортов в Украину выступает ПАО «САН ИнБев Украина».

Сорта Spaten Optimator и Spaten Lager замечены в бутылках 0,355 литра (экспортная версия для американского рынка), Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb — в бутылке 0,355 и банке 0.5 литра, а Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel исключительно в бутылке 0.5 л.

lager-bottleoptimator-bottel

Все 4 новинки варят на известной мюнхенской пивоварне Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, принадлежащей группе Spaten-Löwenbräu-Gruppe, которая, в свою очередь, является частью бельгийской компании Anheuser-Busch InBev. Собственно именно по этой причине, импортером этого пива выступает украинская часть этого международного пивгиганта — «САН ИнБев Украина».

История Spaten-Franziskaner-Bräu берет начало в 1397 году, когда пивоварню под названием «Welser Prew» основал Ганс Вельзер (Hans Welser). Однако под руководством Вельзера пивоварня не получила большой известности, пока в 1622 году она не перешла во владение семьи Шпатт (Spatt), которая и дала ей нынешнее название.

lspatenlogo

Правда, изначально пивоварня именовалась просто «Spatt», но со временем название трансформировалось в «Spaten», что в переводе с немецкого значит «лопата». В средние века, деревянная лопата для размешивания сусла в процессе затирания, была одним из основным инструментов пивоваров, поэтому со временем название пивоварни сменили на более символическое.

Кстати эта лопата изображена не только не гербе этого немецкого пивзавода, но и на гербах многих других пивоварен и организаций связанных с пивом и (или) пивоварением, как символ тяжелого труда пивоваров. Помимо известной лопаты, на гербе пивоварни Spaten, можно также заметить буквы GS, который являются инициалами главного пивовара баварского королевского двора Габриэля Зедльмайра (Gabriel Sedlmayr).

Именно под руководством Зедльмайра, к которому пивоварня перешла в 1807, самая маленькая пивоварня Мюнхена со временем заняла почетное место в списке королевских пивоварен и стала одним из лидеров по производству пива.

spaten-franziskaner-braeu1

После смерти Габриэля Зедльмайра, пивроизводство в 1939 году перешло под руководство его сыновей — Габриэля и Джозефа. Однако  через несколько лет Джозеф Зедльмайр покупает пивзавод Ляйст (Leistbräu) и отказывается от управления заводом Шпатен. а в 1861 году он выкупает часть Аугуста Дигльмайра в пивоварне Францисканер (Franziskaner), которой они вместе руководили с 1858 года.

В 1851 году «Spaten» переехал в новое здание на улице Марсштрассе, где пивоварня находится и по сегодняшний день. По окончании первой мировой войны (в 1922 году), предприятия Franizaskaner-Leist и Spaten, находящиеся под контролем семейства Зедльмайр были объединены в акционерное общество Spaten-Franziskaner-Brau, существующее и по сей день. В том же году было также подписан договор о слиянии с еще одной крупной немецкой пивоварней Löwenbräu.

spaten

В скором (в 1924 году) у пивоварни появился известный рекламный слоган «Lass Dir raten, trinke Spaten» рифмованная фраза «Дам тебе совет — пей Шпатен».

Во время Второй Мировой Войны здание пивоварни серьезно пострадало, но не смотря на это в 1950 году производство было полностью налажено и возобновлен экспорт в европейские страны и за океан.

В конце 90-х пивоварня Spaten на Марсштрассе полностью остановлена и принято решение на ее месте сделать музей пивоварения, где можно посмотреть старые емкости для хранения и брожения пива, а также наглядно увидеть технологию производства пива. При этом производство всех сортов Spaten было перенесено на более современный пивзавод Löwenbräu.

В 2008 году пивоварня Spaten-Franziskaner-Brau была выкуплена крупнейшим в мире концерном InBev. На сегодняшний день под маркой Spaten выпускается 4 сорта пива (Spaten Lager, Spaten Dunkel, Lager, Spaten Oktoberfest Beer и Spaten Optimator), а на этикетки и до сегодня сохранился логотип разработанный еще в 1884 году.

franziskaner-weissbier-naturtruebfranziskaner-weissbier-dunkel

А сейчас несколько слов о пиве "Franziskaner". Первое появление пива Franziskaner принято относить к 1363 году, когда на одной из центральных улиц Мюнхена (Residenzstrasse) находилось небольшое производство пивовара Зейделя Ватерстеттера (Seidel Vaterstetter). Вблизи этой, одной из первых частных немецких пивоварен, находился монастырь францисканцев, в результате чего местное население стало называть ее францисканской, а производимое там пиво францисканским.

В 1841 году пивоварня «Franziskaner» переехала на новое место в пригород Мюнхена Лиленберг (Lilienberg), а старую пивоварню на Residenzstrasse приобрел Августин Дейглмайер (Augustin Deiglmayr) — приемный сын владельца пивоварни «Spaten» Габриэля Зедлмайера.

В 1909 году изображение монаха становится логотипом торговой марки «Franziskaner», а Габриэля Зедльмайера превращает пивоварню в семейную корпорацию. Стоит также отметить, что современный логотип (в слегка измененном виде) был разработан мюнхенским художником Людвигом Хольвайном в 1934 году.

В 1963 году пивоварня Spaten-Franziskaner-Brau выпустила первое белое пшеничное пиво, которое стало пользоваться большой популярностью, в результате чего продажи пива под маркой «Franziskaner» увеличились в разы. С 2002 года «Franziskaner» входит в тройку лидеров немецкого рынка пшеничного пива, увеличив объемы производства до 1 млн. гектолитров в год.

На сегодняшний день под брендом Franziskaner выпускается 6 сортов пшеничного пива — Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb, Franziskaner Weissbier Kristallklar, Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel, Franziskaner Hefe-Weissbier Leicht, Franziskaner Alkoholfrei и Franziskaner Royal Jahrgangsweissbier. Стоит также отметить, что пиво Franziskaner, сейчас выпускается не только на мюнхенском пивзаводе Spaten-Franziskaner-Brau GmbH, но также и на других пивоварнях, которые входят в состав Anheuser-Busch InBev.

Популярность: 55%

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (8 голосов, средний: 4.63 из 5)
Loading ... Loading ...
Автор: JEY. Рубрика Зарубежные новинки, Пивоваренные заводы


Comments (Один комментарий)

[...] Rosee появилось в Украине осенью 2011 года. Это пиво, как и немецкие сорта «Spaten» и «Franziskaner», завезла в Украину компания «САН ИнБев [...]

Ваш отзыв

Имя
Почта
Сайт
Сообщение

 
People say so convenient site to download top documentary films - http://m0o0vies.net/genre/documentary in all definitions possible! . Все виды массажа: topmassage.kiev.ua - http://topmassage.kiev.ua/ . Салон эротического массажа.