Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Новогодние сорта «Winter Dark Ale» и «Winter Golden Ale» от Carlsberg Ukraine!

Новогоднее пиво от Carlsberg UkraineНовогоднее пиво от Carlsberg Ukraine

К Новому году компания «Карлсберг Украина» на новой экспериментальной мини-пивоварне в Киеве сварила два эксклюзивных сорта пива к Новому 2013 году: темноый эльWinter Dark Ale (14.3%, алк. 5.8%) и светлый эль Winter Golden Ale (14%, алк. 5.3%). Оба сорта были разлиты к литровые стеклянные бутылки с бугельной пробкой и упакованы в красивые фирменные деревянные ящички, которые не поступят в широкую продажу и будут розданы в качестве подарков.

Любопытно, что не смотря на тот факт, что как светлый сорт Winter Dark Ale, так и темный Winter Golden Ale являются пастеризованным пивом верхового брожения официальный их срок хранения составляет всего 30 дней. Хотя, вполне возможно, что срок годности здесь написали чисто формально, исходя из того, что поскольку пиво праздничное, то и выпить его полагается в рождественско-новогодний период :)

Напомню, что разговоры об открытии небольшой экспериментальной пивоварни были еще около года тому, однако никакой информации с того времени больше не поступало. Отмечу, что подобные пивоварни есть как минимум на двух пивоварнях Карлсберга: в Санкт-Петербурге (ресторан-пивоварня Baltika Brew) и при главной, исторически первой, пивоварне компании "Carlsberg" в Копенгагене (Jacobsen Brewhouse).

Для полноты картины приведу также составах обоих сортов:

Состав Winter Golden Ale: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель.

Состав Winter Dark Ale: вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, солод ячменный жженый, хмель.

После Нового года ждите на «Украинском пивном блоге» результаты дегустации обеих новинок от новой минипиоварни при киевском пивзаводе «Карлсберг Украина».

Популярность: 28%

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (4 голосов, средний: 4.75 из 5)
Loading ... Loading ...
Автор: JEY. Рубрика Украинские новинки


Comments (2 комментария)

[...] сорта «Winter Dark Ale» (14.3%, алк. 5.8%) и «Winter Golden Ale» (14%, алк. 5.3%) от новой [...]

[...] своим впечатлением о дегустации новогодних сортах Winter Dark Ale (14.3%, алк. 5.8%) и Winter Golden Ale (14%, алк. 5.3%) от новой экспериментальной минипивоварни «Карлсберг [...]

Ваш отзыв

Имя
Почта
Сайт
Сообщение