Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Пиво «Жигулівське» (пивзавод на Подоле)

Пиво Жигулівське (пивзавод на Подоле)

Производитель: ПАО “Пивзавод на Подоле”, г. Киев, Украина.
ТТХ: 11%, алкоголь не менее 4.0% об.
Состав: вода, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, крупа рисовая, сахар белый, хмель.

Как-то я уже описывал свои впечатление о подольском “Жигулевском” в рамках сравнительной дегустации с сортом “Парове світле”, имеющим идентичные ТТХ (11%, алк. 4.0%). Как оказалось разница между двумя сортами существенная, что, лично для меня, стало довольно неожиданным результатом так как я ожидал от них довольно похожего вкуса.

Теперь пришла очередь отдельно попробовать и оценить подольское “Жигулевское” в одиночку. Кроме того, “Жигулевское” от пивзавода на Подоле славиться своим изменениями вкуса от варки к варке, поэтому оценки и впечатления уже могут быть несколько другими.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво. Отзывов (17)

Пивзаводу на Подоле 140 лет!

podil1podil2podil3

Дорогие читатели! В этой году исполняется 140 лет киевскому пивзаводу на Подоле – любимому многими киевскими, украинскими и зарубежными почитателями пива. Со своей стороны не могу обойти вниманием это знаменательной событие и хочу поздравить всех причастных к пивоварне с юбилеем.

Читать полностью…

Автор Рубрика Пивоваренные заводы. Отзывов (12)

Праздник пива 2012 (Индустрия пива и безалкогольных напитков)

[svgallery name=”AgroInKom”]

Автор Рубрика Пивные новости. Отзывов (5)

“Паровое светлое” vs “Жигулевское”

podilbottle

“Парове світле” – это хронологически и логически последний сорт линейки пива “Парове”, который появился в продаже относительно недавно. У меня как-то долго не доходили руки до его дегустации под одой простой причине. Из-за аналогичных ТТХ со старым добрым сортом “Жигулевское”, были некоторые подозрения на то, что “Паровое светлое” это то же “Жигулевское”, только с другой этикеткой или, как минимум, имеет очень схожий вкус.

Однако после того, как Саша Петрук, который работает в рекламном отделе пивзавода, уверенно утверждал и настаивал на том, что это пиво принципиально новое (к тому же с использованием специально приготовленного солода), я решил сравнить эти два сорта и расставить для себя в этом вопросе все точки на “і”.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво. Отзывов (9)

Экскурсия на киевский “Пивзавод на Подоле”

img_7039

В августе 2011 года состоялась долгожданная экскурсия на киевский “Пивзавод на Подоле”, организованная специально для участников украинского пивного форума BeerMir. Долгожданной оно была потому, как возможность организации этой экскурсии среди форумчан обсуждалась много лет, но не смотря на усилия некоторых участников (даже с привлечением некоторых “связей”) попасть сюда не удавалось ни под каким предлогом даже в ночное время. Чем была вызвана такая секретность и “закрытость” от любителей подольского пива сказать сложно, но, как говориться “лучше позже, чем никогда”.

podilbeer

Думаю для многих украинских любителей пива, продукция пивзавода на Подоле, всегда была чем-то особенным. Практически все сорта имели и имеют свой неповторимый, уникальный вкус, который заставил многих навсегда “влюбиться” в это пиво. Лично я, также являюсь большим любителей пива от “Пивзаводе на Подоле”, которое у меня всегда было на первых местах в рейтинге всего украинского пива.

Читать полностью…

Автор Рубрика Пивоваренные заводы. Отзывов (7)

Пиво темне “Парове преміум”

img_6625

Производитель: ЧАО “Пивзавод на Подоле”, г. Киев, Украина.

ТТХ: 11%, алкоголь не менее 4.0% об.

Состав: вода, солод, ячмень пивоваренный, хмель.

О темном сорте пива из серии “Парове” от Подольского пивзавода я уже немного писал раньше, но сегодня попытаюсь дать этому пиве более детальную и полную оценку. Отмечу, что у меня лично, серия “Парове” вызывает некоторые двойственные чувства. Так, с одной стороны, очень приятно, что завод начал выпуск новых сортов, старается шагать в ногу со временем. Радует и тот факт, что пиво стало широко представлено в торговых точках не только в Киеве, но и в других украинских городах.  Но с другой стороны, лично для меня (как и для большинства остальных, судя из прочитанных отзывов) два из трех сортов, а именно “Парове світле”  и “Паровое” темное, очень сильно проигрывают классическим сортам от “Пивзавода на Подоле” – “Жигулевскому” и “Гостинному двору“.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво. Отзывов (1)

Гостинний двір

img_6419

Производитель: ПрАТ “Пивзавод на Подоле”, Киев

ТТХ: 14%, алкоголь не менее 5.0% об.

Состав: вода, солод, ячмень пивоварный, хмель. Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво. Отзывов (9)

“Гостинний двор” снова в строю!

img_64101

Вчера (16 февраля), после достаточно длительного перерыва, была разлита первая партия обновленного темного пива “Гостинний двір” от пивзаводе на Подоле. ТТХ этого исторического сорта пива остались прежними – 14%, алкоголь не менее 5.0% об. Теперь это пиво будут лить в новую бутылку, аналогичную таре, в которой выпускают три сорта “Парового”. Кардинально изменилась также этикетка “Гостинного двора”, которая, как по мне, стала более простой и невзрачной, хотя и в этой простоте в свою очередь есть что-то оригинальное. Для наглядности приведу изображение этикетки это сорта прошлого дизайна.

Читать полностью…

Автор Рубрика Украинские новинки. Отзывов (1)

Парове темне (Пивзавод на Подоле)

1000012Попробую сегодня дать оценку Паровому темному от Киевского пивзаводе на Подоле, который для меня является “родным”, поскольку именно с этого завода началась моя любовь к пиву и именно пива от этого пивзавода я выпил больше всего в своей жизни. Первое, что ощущается во вкусу – вкус жженого солода, который также доминирует и в послевкусии. Присутствует также небольшая кислинка и некоторая кофейная горечь вместе с классической посторонкой от Подола. Как по мне то пиво получилось все же немного “однобоким” и оставляет чувство некоторой “незавершенности”, хотя не интересным пиво назвать ну никак нельзя. Естественно следует брать во внимание ТТХ и тот факт, что пиво задумывалось легким и не сильно плотным, что в принципе и получилось. Наверное я все же останусь сторонником и любителем “классических” вариантов от Пивзавода на Подоле – Жигулевского и Гостиного двора Smile Хотя почти на 100% уверен, что варки будет немного отличатся по вкусу от этого и мнение еще может измениться.

Оценка: 4

Автор Рубрика Украинское пиво. Отзывов (1)