Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Украинская новинка – пиво Hike Urban Limited edition

urban

Производитель: ПАО «Оболонь», Киев, Украина
ТТХ: 11.5%, алкоголь не менее 4.8% об.
Состав: вода, солод, патока мальтозная, хмель, дрожжи.

На днях в продаже появилась новый “лимитированный” сорт пива Hike – нефильтрованное Hike Urban Limited edition. Всего планируется выпустить полтора миллиона бутылок. Как отмечено на официальном сайте компании Оболонь “Hike Urban сочетает в себе легкость, присущую пиву hike, насыщенность, прохладу и мягкость нефильтрованного пива. Пиво с добавлением пшеничного солода имеет особенно изысканный, мягкий и приятный вкус”

Интересно, что на этикетке информация о наличии пшеничного солода или хоть какое-то упоминание о “пшеничности” пива нигде не указано. Судя по отзывам о Hike Urban, пшеничного солода здесь добавили в каких-кто микроскопических дозах, поскольку его присутствие там практически незаметно. Может формально и можно отнести этот новый сорт пива Хайк к пшеничному нефильтрованному пиву, но судя по всему таковым оно не является.

Читать полностью…

Автор Рубрика Украинские новинки. Отзывов (15)

Выдержанное пиво “Слава країни”

img_6997

Производитель: ПАО “Оболонь”, г. Киев, Украина

ТТХ: 13%, алкоголь не менее 5.3% об.

Состав: вода, солод ячменный, хмель.

Сегодня решил попробовать очередное выдержанное пиво. На этот раз это “Слава країни” которое было выпущено специально ко дню независимости Украины в 2011 году. Именно это пива как раз и было разлито в день независимости Украины – 24 августа 2011 года. Поскольку срок его хранения 180 дней, то выходит что это пиво просрочено приблизительно на 2 месяца.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво. Отзывов (3)

Пивзавод “Оболонь”

obolon-logo

История пивзавода “Оболонь” берет свое начало с 1974 года, когда в новом киевском районе Оболонь, на берегу речки Почайны, начинают намывать площадку для постройки крупного пивоваренного завода. Проектировали пивоварню чешские специалисты, которые выбрали место строительства предприятия исходя из обнаруженных здесь больших запасов воды юрского горизонта (около 300 метров), которая по своему составу хорошо подходит для производства пива.

5

Официальное открытие пивзавода “Оболонь” (в то время “Киевский пивзавод №3”) было приурочено к 22-ым Олимпийским играм и состоялось 12 ноября 1980 году. Свое нынешнее название “Оболонь” пивоварня получила только в 1986 году, благодаря одноименному району города Киева, где он был построен. Само же слово “оболонь” известно еще со времен Киевской Руси – так называли низкие приречные луга.

obolon

Читать полностью…

Автор Рубрика Пивоваренные заводы. Отзывов (14)

“Ячменный колос” от пивзавода “Оболонь”

yacmen-kolos

Производитель: ПАТ “Оболонь”, г. Киев, Украина.
Состав: вода, солод, ячмень, хмель
ТТХ: 11%, алкоголь не менее 4.0% об.

Корпорация «Оболонь» вывела на рынок новый сорт пива – «Ячменный колос». Новое пиво позиционируется как проверенная временем классика, которая производится на одной из лучших пивоварен Европы. Изготовлено новое пиво исключительно из натуральных ингредиентов (вода, солод, ячмень, хмель). Происхождение всего сырья – украинское.

Пиво «Ячменный колос» не поддается пастеризации, а его стабильность и длительный срок годности достигается исключительно благодаря современным технологиям фильтрации и чистоте производства. После фильтрации напиток сразу разливают в бутылки, что позволяет максимально сохранить всю пользу пива. Это также обуславливает и малый срок хранения «Ячменного колоса» от «Оболони», который составляет всего 30 суток.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Украинские новинки,Украинское пиво. Отзывов (3)

Украинская новинка – пиво Оболонь «Exclusive»!

Пиво Оболонь Exclusive

С сегодняшнего дня в продаже появился анонсированный новый сорт от киевского пивзавода “Оболонь” –  светлое пиво «Exclusive» (12.5%, алк.5.3%).

На официальном сайте пивзавода “Оболонь” эта новинка описывается следующим образом: “Эксклюзивность напитка – в его уникальном солодовом вкусе, который удачно сочетает ароматную хмелевую горечь с мягкостью напитка”

Решил и я попробовать это пиво и попробовать открыть для себя его эксклюзивность.Поскольку пил это пиво с бутылки, то в подробности при описании этого сорта вдаваться не буду и ограничусь здесь только общим впечатлением (полноценную дегустацию проведу в будущем)

В целом, пиво оставило довольно посредственное впечатление.

Отмечу, в Оболонь Exclusive явно ощущается классический вкус лагерного пиво от Оболони (в отличии от того же “Ячменного колоса” и “Слави країни”, которые пробовал за последнее время).

Поскольку я не являюсь большим любителем светлых лагеров европейского типа, то о вкусе я лучше деликатно “промолчу”. Хотя в принципе пиво ругать особо не за что, но зачем в ассортименте иметь такое большое количество однотипных сортов и выпускать при этом новинки в идентичном стиле, для меня остается загадкой.

Автор Рубрика Дегустация пива,Украинские новинки,Украинское пиво. Ваш отзыв