Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Дегустация пива “Dupont Cervesia”

Пиво “Cervesia” (алк. 8.0%) от Brasserie Dupont, которое раньше продавалось в сети магазинов “Prestige Beer”. К сожалению, больше оно к нам не завозится.

Дегустация пива Dupont Cervesia

Пиво светло-янтарного цвета с выраженной мутностью. В насыщенном аромате: яркие цветочно-медовые тона, немного леденцов и приятные парфюмерные нотки.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Ваш отзыв

Дегустация бельгийского пива “Goliath Triple”

Дегустация Goliath Triple

Производитель: Brasserie des Geants (Brasserie des Legendes), Irchonwelz, Бельгия.
ТТХ: алкоголь не менее 9.0% об.

Сегодня будем пробовать пиво “Goliath Triple” от бельгийское пивоварни Brasserie des G?ants, которая в 2007-2009 годах приобрела еще одну пивоварню Brasserie Ellezelloise и сменила название на Brasserie des Legendes.

Украинским любителям пива Brasserie Ellezelloise может быть знакома благодаря сортам “Quintine Blonde” и “Hercule stout”, которые в начале 2000-х можно было купить в Украине.

Посмотрим, что собой представляет этот бельгийский великан “Goliath Triple”.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Ваш отзыв

Бельгийское пиво Tripel Karmeliet

tripel karmeliet

Производитель: Bosteels Brewery (Brouwerij Bosteels), г. Бюггенхаут (Buggenhout), Бельгия.
ТТХ: алкоголь не менее 8.4% об.
Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, овес, пшеница, хмель, дрожжи.

Сегодня решил описать свои впечатления о бельгийском светлом эле Tripel Karmeliet от Brouwerij Bosteels, который за последнее время мне удавалось попробовать уже несколько раз, но до описания его дегустации в блоге руки все никак не доходили.

Кстати, в первый раз мне удалось попробовать этот эль на дегустации форума Beermir - http://forum.beermir.com/viewtopic.php?t=7522 , главной причиной которой стало очень оригинальное пиво-шампанское «Deus» от этой же бельгийской пивоварни.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Ваш отзыв

Бельгийское пиво “Daas Witte”

Бельгийское пиво Daas Witte

Производитель: Brasserie de Brunehaut, пос. Брюно (Brunehaut), Бельгия
ТТХ: алкоголь не менее 5.0% об.
Состав: ячменный солод, пшеница, специи, хмель, шкурки апельсина, кориандр, анис, дрожжи.

Сегодня будем дегустировать последний не опробованный сорт из органической линейки пива “Daas” от бельгийское пивоварни Brasserie de Brunehaut – белое пиво (бланш) Daas Witte. Напомню, что всего в серии “Daas” 3 сорта: светлый эль Daas Blond, янтарный Daas Ambre и дегустируемый сегодня бланш Daas Witte.

Напомню, что вместе с пивом “Daas” в марте 2012 года в сети супермаркетов “Велика кишеня” появилось также пиво Saint Martin Brune (алк. 8.0% ) и  Saint Martin Blond (алк. 7.0%) от этой же бельгийское пивоварни в Валлонском регионе Бельгии на границе с Францией.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (1)

Бельгийское пиво Caulier Exrta

caulier-extra

Производитель: Brasserie Caulier, P?ruwelz, Бельгия.
ТТХ: алкоголь не менее 4.3% об.
Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, дрожжи, специи.

Сегодня поделюсь своими впечатлениями о “загадочном” пиве “Caulier Exrta” от “виртуальной пивоварни” Brasserie Caulier. Напомню, что ранее я уже описывал дегустацию сортов Caulier Brune и Caulier blonde, которые оставили достаточно неплохое впечатление.

Поведаю о том, почему все-таки пиво Caulier Exrta является «загадочным». Дело в том, что по какой-то непонятной причине различные интернет-сайты относят это пиво то к лагеру, то к элю, а на официальном сайте пивоварни об этом сорте вообще нет ни слова.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Ваш отзыв

Бельгийское пиво St. Martin Blond

stmartin-blonde

Производитель: Brasserie de Brunehaut, пос. Брюно (Brunehaut), Бельгия.
ТТХ: алкоголь не менее 6.5% об.

Сегодня пробую пиво St. Martin Blond, кторое варят на бельгийской пивоварне Brasserie de Brunehaut, которая находится в деревне Брюно (Brunehaut) в Валлонском регионе Бельгии на границе с Францией.

Напомню, что St. Martin Blond вместе с еще 4 сортами Saint Martin Brune (алк. 8.0% об.), Saint Martin Blond (алк. 7.0% об.), Daas Ambre (алк. 6.5% об.), Daas Witte (алк. 5.0% об.) и Daas Blond (алк. 6.5% об.) этой пивоварни появились весной этого года в сети супермаркетов “Велика кишеня”.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (1)

Бельгийское пиво “Brigand”

brigand

Производитель: Brewery Van Honsebrouck, Ingelmunster, Бельгия.
ТТХ: алкоголь не менее 9.0% об.

Соблазнившись прекрасной ценой (всего 9.55 гривен за бутылку 0.33 литра!) на бельгийский светлый эль “Brigand” в винных супермаркетах “Поляна”, я решил взять это пиво на полноценную дегустацию. Кстати, эта цена все еще актуальна, поэтому очень рекомендую попробовать это пиво всем тем, кто еще не успел этого сделать.

Этот золотистый бельгийский крепкий эль варят на пивоварне Brewery Van Honsebrouck, которая хорошо известная ценителям пива (украинским в том числе) своей линейкой сортов пива Kasteel (Kasteel Rouge, Kasteel Donker , Kasteel Tripel и Kasteel Blond). Кстати, сорта Kasteel Rouge, Kasteel Donker и Kasteel Tripel также очень рекомендую попробовать – это пиво вас точно очень приятно удивит и откроет пиво с “новой” стороны.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Ваш отзыв

Бельгийское пиво Leffe Triple

leffe-triple

Производиитель: InBev Belgium, г. Лёвен (Leuven), Бельгия.
ТТХ: 17.9%, алкоголь не менее 8.5 % об.
Состав: вода, солод, дрожжи, пивные, хмель, кориандр, цедра апельсина.

Как-то я уже кратко описывал свои восхищения по поводу сортов Leffe Triple и Leffe 9, которые вместе с Leffe Radieuse и Hoegaarden Rosee появилось в Украине осенью 2011 года. Это пиво, как и немецкие сорта «Spaten» и «Franziskaner», завезла в Украину компания «САН ИнБев Украина».

Напомню также, что помимо упомянутых четырех сортов, в Украине есть также следующие сорта от InBev Belgium: Hoegaarden White Beer, Leffe Blonde, Leffe Brune и оригинальная (бельгийского производства) Stella Artois. Любопытно, с момента появления этого пива в Украине не прошло и года, а оно уже успело подорожало почти на 30%.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Ваш отзыв

Бельгийское пиво Caulier blonde

caulier-blonde

Производитель: Brasserie Caulier, P?ruwelz, Бельгия.
ТТХ: алкоголь не менее 6.8% об.

Проджолжаю пробовать бельгийские эли от виртуальной пивоварни “Brasserie Caulier” (само пиво,  скорее всего,  варится по контракту на пивоварне De Proefbrouwerij). Напомню, что ранее я уже описывал свои впечатление о дегустации темного эля Caulier Brune, а сегодня на очереди его “светлый родственник” – Caulier blonde.

Лояльное европейское законодательство, в отличии от украинских законов,  разрешает не указывать на продуктах их реальное место производства, поэтому рядовым потребителям остается только гадать о том, что на самом деле скрывается за красивыми  словами “Brasserie Caulier”. Напомню, что 4 сорта пива Caulier (Caulier Blonde, Caulier 1842, Caulier Extra и Caulier Brune) завозятся в Украину торгово-промышленной группой Fozzy Group (прямой импорт) и продаются исключительно в супермаркетах “Сильпо” и “Fozzy”.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (1)

Бельгийское пиво St. Benoit blonde

st-benoit-blond

Производитель: Brasserie du BOCQ, г. Тюрнхаут (Turnhout), Бельгия.
ТТХ: алкоголь не менее 6.3% об.
Состав: вода, солод, сахар, дрожжи, хмель.

Бельгийский светлый эль Saint Benoit Blonde, который назван в честь святого Бенедикта (на французском его имя пишется «Benoit») варят на пивоварне Brasserie du BOCQ. Напомню, что святой Бенедикт (Бенедикт Нурсийский) был родоначальником западного монашеского движения и является автором «устава святого Бенедикта» – главного монашеского устава латинской традиции.

Именно благодаря знаниям и стараниям монахов, использовавшим этот устав, появились на свет многие пивные стили и сорта во многих странах Европы. В частности, известные среди всех ценителей пива, траппистские эли – это также результат усилий монахов-бенедиктинцев, который использовали устав, написанный этим святым.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (1)