Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Ленин и пиво

lenin

Принято считать, что если революционер находится в ссылке, то его окружают голод и нищета. Ан нет! В Шушенском, например, Ильич очень даже прилично харчевался: баранина, мясо птицы, деревенская выпечка, рыба… Неплохо, как для политзаключенного. По свидетельству соратников, Ульянов даже поправился. Видимо не так уж и строг был царский режим к своим идейным врагам.

Около двух лет, в период первой эмиграции (1900?1905 гг.), Владимир Ильич жил в Мюнхене. В столице Баварии все жизненно важные вопросы решаются, естественно, в пивных. Вот и немецких рабочих на первую маевку Ленин (псевдоним родился тоже в этом городе) агитировал не где-нибудь, а в легендарной пивной «Хофбройхаус», которая была открыта еще в XVI веке.

Читать полностью…

Автор Рубрика Интересные факты. Отзывов (1)

Arcobr?u – новое немецкое пиво в Украине!

pilsener_2schloss_hell_0_2urfass_2

На днях в сети супермаркетов “Фуршет” появилось сразу три новых сорта немецкого пива Arcobrau – Arcobr?u Pilsener (11%, алк. 4,9%), Arcobr?u Schloss Hell (11%, алк. 4,9%) и Arcobr?u Urfass (11%, алк. 5,2%).
Читать полностью…

Автор Рубрика Зарубежные новинки. Отзывов (5)

Warsteiner Premium Fresh

img_7006

Производитель: Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG, г. Варштайн (Warstein), Германия.
ТТХ: 11.4%, алкоголь не менее 0.0% об.
Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель, диоксид углерода.

Сегодня дегустирую еще один сорт пива Warsteiner, который был вручен мне на презентации пива Warsteiner в Украине , которая проходила 25 апреля в киевском ресторане «Липский особняк». На сегодняшний день пивоварня Warsteiner оставила в своей линейке всего два сорта пива – Warsteiner Premium Fresh и Warsteiner Premium Verum, которые можно встретить не только в Германии, но во многих странах мира.

Для внутреннего рынка пивоварня Warsteiner выпускает еще 6 сортов пивных миксов (beer mix) – Warsteiner Radler Zitrone, Warsteiner Premium Orange, Warsteiner Premium Lemon, Warsteiner Premium Cola, Warsteiner Premium Radler Grapefruit, Warsteiner Radler Alkoholfrei.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (8)

Warsteiner Premium Verum

img_7003

Производитель: Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG, г. Варштайн (Warstein), Германия.

ТТХ: 11.4%, алкоголь не менее 4.7% об.

Состав: вода, солод ячменный светлый, хмель.

Сегодня на дегустации пиво врученное мне на презентации пива Warsteiner в Украине , которая проходила 25 апреля в ресторане “Липский особняк”. О самом пиве говорить в предисловии наверное лишнее, поскольку тот факт, что это №1 среди всего экспортного пива Германии, говорит сам за себя.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (6)

Украинский Beck?s

img_6989

Производитель: ПАО “СанИнБев Украина”, г. Чернигов, Украина

ТТХ: 11%, алкоголь не менее 4.8% об.

Состав: вода, солод, хмель, пивные дрожжи.

Свою историю пиво “Beck?s” берет с 1873 года, когда оно впервые было сварено в немецком городе Бремен пивоваром Хайнрихом Беком (Heinrich Beck), который в 1873 году вместе с Томасом Маем (Thomas May) и Людером Рутенбергом (L?der Rutenberg) основал здесь пивоварню “Kaiserbrauerei Beck & May o.H.G”. Сейчас эта пивоварня носит официальное название “Anheuser-Busch InBev Deutschland GmbH & Co KG”, что связано с приобретением в 2001 году торговой марки “Beck?s”  известной компанией «Interbrew» (сегодня “Anheuser-Busch InBev”).

Уже через год, после своего появления пиво “Beck?s” получило свою первую золотую награду, а вторую в 1876 году – звание лучшего пиво континента на международной выставке в США. Собственно эти две медали и изображены на основной этикетке и являются своеобразным атрибутом этой торговой марки. Однако, основным элементом эмблемы пива “Beck?s” является ключ от города Бремен, который изображен на гербе этого города.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво. Отзывов (3)

Flensburger Winterbock

img_6909

Производитель: Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG, г. Фленсбург(Flensburg), Германия.

ТТХ: 16.3%, алкоголь не менее 7.0% об.

Состав: вода, ячменный солод, экстракт хмеля.

Сегодня мне на дегустацию досталась бутылка пива Flensburger Winterbock, которое оказалось на пару недель просроченным. Думаю для пиво стиля Bock, небольшая просрочка не должна иметь большого влияния, хотя на то, что вкусовые качества пива изменились уже указывает небольшая мутность пива в бутылке. Но все равно интересно попробовать в какую же “сторону” оно изменилось…

Напомню, что Flensburger Winterbock, как и еще 6 сортов от пивоварни Flensburger (Flensburger Frei, Flensburger Pilsen, Flensburger Gold, Flensburger Dunkel, Flensburger Export, Flensburger Weizen) продаются в украинских супермаркетах.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (4)

Schneider Weisse TAP7 Unser Original

img_6884

Производитель: «G. Schneider & Sohn GmbH», Германия

ТТХ: 12.8%, алкоголь не менее 5.4% об.

Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, дрожжи.

На фоне Weihenstephaner Hefe-Weissbier решил попробовать еще одного представителя немецкого пшеничного пива от пивоварни “G. Schneider & Sohn”, которая внесла огромный вклад в развитие и сохранения пивного стиля Weissbier. Эта баварская пивоварня уникальна в первую очередь тем, что специализируется на выпуске исключительно пшеничного пива и при этом имеет в основном ассортименте целых 9 сортов – Aventinus Eisbock, TAP11 Unsere leichte Weisse, TAP7 Unser Original, TAP6 Unser Aventinus, TAP5 Meine Hopfenweisse, TAP4 Mein Gr?nes, TAP3 Mein Alkoholfreies, TAP2 Mein Kristall, TAP1 Meine blonde Weisse.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (1)

Weihenstephaner Hefe-Weissbier

img_68671

Производитель: Weihenstephan StaatsBrauerei, г. Фрайзинг (Freising), Германия

ТТХ: 12.7% , алкоголь не менее 5.3% об.

Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, дрожжи, хмель

Сегодня решил продегустировать классическое баварское пиво от немецкой государственной пивоварни Weihenstephan. На днях на сайте была опубликована заметка об этой интересной, уникальной и по совместительстве самой старой действующей пивоварне в мире. На сегодняшний день, ассортимент Weihenstephan Brauerei включает в себя 12 сортов пива классических немецких пивных стилей.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (5)

Brauerei Weihenstephan – самая старая действующая пивоварня в мире

weihenstephan_logo

История самой старой ныне действующей пивоварни в мире Weihenstephan неразрывно связана с бенедиктинским монастырем и Святым Корбинианом Фрайзингским (Korbinian), который прибыл во Фрайзинг в 725 году и основал церковь святого Стефана (Saint Stephen). По преданию, одно из чудес святого Корбиниана связано именно с этой церковью, которая однажды по его молитвам была освещена небесным светом.

Видимо, Святой Корбиниан идеально подобрал место строительства, раз этот удаленный аванпост религии разросся до Бенедиктинского Аббатства, которое в 1040 году получило от Епископа Энгельберта Фрейзингского официальное разрешение на пивоварение и право продавать пиво в коммерческих целях. Отмечу, что в честь святого Корбиниана пивоварня Weihenstephan назвала его именем (“Korbinian”) свой сорт пива стиля доппель бок.

Читать полностью…

Автор Рубрика Пивоваренные заводы. Отзывов (9)

Оригинальное немецкое пиво Bitburger снова в Украине

Пиво Bitburger

Bitburger – это популярная торговая марка немецкого пива, которая принадлежит группе компаний Bitburger Braugruppe GmbH. В Германии это пиво производится на пивоварне в городе Битбург (Bitburg).

Самым известным и популярным пивом торговой марки Bitburger является классический пилснер «Bitburger Premium Pils», который массово экспортируется, а также производится по лицензии в некоторых странах мира. Особое внимание компания уделяет продажам разливного сорта Bitburger Premium Pils, которое занимает большую часть продаж среди всего производимого пива этой немецкой пивоварней.

Читать полностью…

Автор Рубрика Пивоваренные заводы,Украинские новинки. Ваш отзыв