Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Пиво «Жигулівське» (пивзавод на Подоле)

Пиво Жигулівське (пивзавод на Подоле)

Производитель: ПАО “Пивзавод на Подоле”, г. Киев, Украина.
ТТХ: 11%, алкоголь не менее 4.0% об.
Состав: вода, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, крупа рисовая, сахар белый, хмель.

Как-то я уже описывал свои впечатление о подольском “Жигулевском” в рамках сравнительной дегустации с сортом “Парове світле”, имеющим идентичные ТТХ (11%, алк. 4.0%). Как оказалось разница между двумя сортами существенная, что, лично для меня, стало довольно неожиданным результатом так как я ожидал от них довольно похожего вкуса.

Теперь пришла очередь отдельно попробовать и оценить подольское “Жигулевское” в одиночку. Кроме того, “Жигулевское” от пивзавода на Подоле славиться своим изменениями вкуса от варки к варке, поэтому оценки и впечатления уже могут быть несколько другими.

Читать полностью…

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (16 голосов, средний: 3.75 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: JEY Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво Отзывов (17)

Экскурсия на новую пивоварню «Rodbrau» в Пирново

Пивоварня Rodbrau (с. Пирново)

В связи с бурным обсуждением в интернете появившегося пива “Rodbrau Silver” от новой пивоварни Rodbrau в с. Пирново , при соучастии учредителей пивоварни для участников форума beermir.com - http://forum.beermir.com была организована экскурсия на производство о которой наконец-то дошли руки написать фото-отчет 🙂

Пивоварня “Rodbrau” находится в селе Пирново Вышгородского района Киевской области и была построена с “нуля” в течении нескольких лет на месте бывшего молокозавода.

Читать полностью…

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (8 голосов, средний: 5.00 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: JEY Рубрика Минипивоварни Украины Отзывов (5)

Пиво “Жигулівське” (Умань)

Пиво Жигулевское Уманьпиво Умань

Производитель: ТОВ “Уманьпиво”, г. Умань, Украина.
ТТХ: 11%, алкоголь не менее 4.2% об.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, ячмень для пивоварения, хмель.

Давно хотел написать свое мнение по поводу уманского “Жигулевского”, которое, по моему скромному мнению, является одним из самых достойных представителей этого советского сорта в Украине, но как-то до дегустации все никак не доходило. Но, сегодня, пришел черед и “Жигулевского” от уманского пивзавода 🙂

На сегодняшний день “Жигулевское” является базовым сортом уманского пивзавода и, судя по тому, что во многих супермаркетах и магазинах продается из всей линейки только он один, объемы его продаж значительно превосходят продажи всех остальных сортов.

Читать полностью…

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (37 голосов, средний: 4.78 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: JEY Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво Отзывов (30)

Немецкое пиво Tucher Urfrankisch Dunkel

Немецкое пиво Tucher Urfrankisch Dunkel

Производитель: Tucher Brauerei, г. Нюрнберг (Nurnberg), Германия.
ТТХ: 12.2%, алкоголь не менее 5.4% об.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля.

Пиво Tucher Urfrankisch Dunkel от нюрнбергской пивоварни купил на пробу уже достаточно давно, но, как-то до его его дегустации все не доходило. Но, пришло время исправить этот длительный простой и поделиться своими впечатлениями об этом темном немецком пиве стиля Dunkel.

Традиционно, немного об истории производителя. История этой нюрнбергской пивоварни берет начало в 1672 году, когда в Нюрнбергу был основан «Городской пивоваренный завод». В 1806 году пивоварня стала собственностью королевской семьи Баварии и получила название «Королевский пивоваренный завод».

Читать полностью…

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (5 голосов, средний: 3.00 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: JEY Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво Ваш отзыв

Пшеничный бок от «Пивной думы»

Пиво пшеничный бок от Пивной думы

Производитель: Ресторан-пивоварня “Пивная дума” (Позняки), г. Киев, Украина.
ТТХ: 16%, алкоголь не менее 6.4% об.

На днях посетил “Пивную думу” на Подоле с целью попробовать новое сезонное пиво – «Баварский Пшеничный Бок». Пока пиво еще есть в продаже, спешу поделиться своими впечатлениями о дегустации этого пива.

Пиво насыщенного соломенного цвета, мутное и среднезернистой, стойкой пеной. В выраженном, ярком аромате: классический банан, гвоздика, а также характерная дрожжевая свежесть – “полный”, цельный аромат.

Читать полностью…

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (5 голосов, средний: 4.00 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: JEY Рубрика Дегустация пива,Минипивоварни Украины,Украинское пиво Отзывов (3)

Пиво “Житомирське солодове”

Пиво Житомирське солодове

Производитель: ТДВ “Житомирпиво”, г. Житомир, Украина.
ТТХ: 11%, алкоголь не менее 3.8% об.
Состав: вода, солод ячменный, хмель.

Как и обещал, делюсь своими впечатлениями о последней украинской новинке – светлом пиве “Житомирське солодове”. В Киеве это пиво стоит около 8 гривен, а вот в самом Житомире практически его можно купить в два раза дешевле – 4.4 грн.

Напомню, что на сегодняшний день житомирский пивзавод выпускает 3 сорта пива:

Читать полностью…

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (10 голосов, средний: 2.70 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: JEY Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво Отзывов (5)

Новинка – пшеничный бок от “Пивной думы”

Пиво пшеничный бок от Пивной думы

Вслед за пряным “Рождественским”, главный пивовар “Пивной думы” Сергей Гойко порадовал любителей очередным лимитированным сортом «Баварский Пшеничный Бок» (16%, алк. 6.4%).

По сути, этот сорт является абсолютно новым для украинского рынка, поскольку пива этого стиля в Украине ранее никто не варил ни на крупных пивзаводах, ни на минипивоварнях.

Читать полностью…

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (5 голосов, средний: 4.80 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: JEY Рубрика Минипивоварни Украины,Украинские новинки Отзывов (6)

Пиво “Січ Московське” (Лисичанский пивзавод)

Пиво Січ Московське (Лисичанский пивзавод)

Производитель: ТДВ “Лиспи”, г. Лисичанск, Украина.
ТТХ: 13%, алкоголь не менее 4.7% об.
Состав: вода, солод, крупа рисовая, дрожжи пивные, хмель.

В Киеве, в последние время, из продукции лисичанского пивзавода можно встретить смотря что новинки “ДойчХоф Кельтське” и “ДойчХоф Саксонське”, а вот пиво “Січ” и “Душа пивовара” появляется как-то локально и очень редко. Поэтому, увидев у себя на районе (Троещине) в продаже лисичанское пиво Січ “Московське”, решил взять его на дегустацию и обновить в памяти его вкус.

Сразу хотелось бы отметить, что торговой марки “Січ” выпускается на лисичанском пивзаводе с 2008 года, сразу после закрытия Запорожский пивзавода №1, который изначально и варил это пиво. При этом, как показывает практика, многие продавцы и сейчас утверждают, что пиво “Сич” варят в Запорожье.

Читать полностью…

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (10 голосов, средний: 4.00 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: JEY Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво Отзывов (6)

Украинская новинка – пиво “Житомирське солодове”!

пиво Житомирське солодове

Производитель: ТДВ “Житомирпиво”, г. Житомир, Украина.
ТТХ: 11%, алкоголь не менее 3.8% об.
Состав: вода, солод ячменный, хмель.

Буквально на днях, в продаже появилась новинка от житомирского пивзавода – светлое пиво “Житомирське солодове” (11%, алк. 3.8%). Средняя цена в Киеве 7.5 – 8 гривен.

Любопытно, что часть этого пива была разлита в фирменную бутылку AB InBev (Anheuser-Busch InBev) — международной пивной компании, которой принадлежат пивзавода в Чернигове (бывший пивзавод “Десна”), Николаеве (бывший пивзавод “Янтарь”) и Харькове (бывший пивзавод “Рогань”).

Но, как оказалось, “чужой” бутылкой дело здесь не закончилось. Житомирский новостной сайт zhitomir.info - http://zhitomir.info/news_119227.html в связи с появление этого пива поднял вопрос с правомерностью использования на этой этикетке герба Житомира в статье с громким названием “Ничего святого: герб Житомира – как символ пивзавода, которым когда-то руководил мэр Дебой”

Читать полностью…

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (8 голосов, средний: 3.63 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: JEY Рубрика Украинские новинки Отзывов (10)

“Пивной магазин на Русановке” от Беерховен!

Пивной магазин на Русановке

Совсем недавно в Киеве на Русановской набережной, 4 открылся “Пивной магазин на Русановке” с действительно широким ассортиментом украинского регионального и зарубежного пива. На сегодняшний день в продаже есть 24 сорта разливного пива, а также более 120 сортов бутылочного пива.

По сути, это первый в Киеве (и, скорее всего, в Украине) специализированный пивной магазин с таким широким выбором украинского и зарубежного пива. Кроме того текущий ассортимент еще не окончательный и в ближайшее время появятся новые интересные сорта!

Пивной магазин на Русановке от БеерховенПивной магазин на Русановке от Беерховен

Читать полностью…

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (11 голосов, средний: 4.91 из 5)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: JEY Рубрика Пивные новости Отзывов (12)