Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Новинка — пшеничный бок от «Пивной думы»

Пиво пшеничный бок от Пивной думы

Вслед за пряным «Рождественским», главный пивовар «Пивной думы» Сергей Гойко порадовал любителей очередным лимитированным сортом «Баварский Пшеничный Бок» (16%, алк. 6.4%).

По сути, этот сорт является абсолютно новым для украинского рынка, поскольку пива этого стиля в Украине ранее никто не варил ни на крупных пивзаводах, ни на минипивоварнях.

В отличии от «Рождественского» этого сорта было сварено побольше (4 тонны), поэтому это сезонное пиво будет возможность попробовать у всех желающих во всех четырех ресторанах-пивоварнях «Пивная дума»:

  • «Пивная дума» на Драгоманова, 31г
  • «Пивная дума» на Спасской, 5
  • «Пивная дума» на Лаврухина. 4
  • «Пивная дума» на Дмитриевской, 2

Популярность: 53%

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (5 голосов, средний: 4.80 из 5)
Loading ... Loading ...
Автор: JEY. Рубрика Минипивоварни Украины, Украинские новинки


Comments (6 комментариев)

algeriv 17 Фев 2013 в 17:50

Описки:

— не варил не на крупных пивзаводах, не на минипивоварнях

-у всех желающие

JEY 17 Фев 2013 в 18:05

спасибо, буду более внимательным)

Marduk 13 марта 2013 в 20:53

Как-то не впечатлило. Может просто варка такая попалась, правда... Тяжелое, плотное. Не очень питкое, как следствие. И сильно чувствуется сладость. Вот она как раз лишняя. Правда, светлое у них тоже чересчур сладкое было, потому на неудачную варку подозрение и упало.

JEY 15 марта 2013 в 15:01

Marduk, пшеничный бок это был сезонный сорт и варили его всего один раз (суммарно 2 тонны). Поэтому какая была варка — такое пиво и получилось :)

На подходе следующий сезонный сорт — стаут ;)

Marduk 15 марта 2013 в 18:29

Ну, попробуем какой у них стаут получится. =)

Хотя в целом меня фанатом ПД назвать сложно, честно говоря )

JEY 26 марта 2013 в 22:20

Marduk, а как по мне, то Пивная дума это самая правильная украинская минипивоварня. Это касается как вкуса пива, так и подходу к пивоварению в целом. Ни одна другая пивоварня не варила такого колличества разнообразных и интересных сортов.

Ваш отзыв

Имя
Почта
Сайт
Сообщение