Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Новая киевская минипивоварня — паб, ресторан «Проходимец»

img_7028

На днях в Киеве наконец-то состоялось давно анонсированное открытие паба-ресторана с собственной минипивоварней "Проходимец". Заведение находится на Подоле возле кинотеатра «Жовтень» (улица Константиновская, 37).

Как видно на фото, «Проходимец» находится по соседству с  офисом туристической компании IdrisKa Tour, что далеко не случайно. Дело в том, что владельцем паба «Проходимец» является Казими Мохаммед Надир Идрис, которому принадлежит компания IdrisKa Tour.

По большому счету паб-ресторан «Проходимец» можно смело воспринимать как два независимых заведения — паб и ресторан, поскольку они имеют разные залы и существенно отличающееся оформление. Само оформление паба «Проходимец» оставляет очень неплохое впечатление и в целом, его можно охарактеризовать как пабное классическое с элементами старины.


img_7121

Пиво здесь на сегодняшний день здесь варит пивовар, который на первых порах работал в пабе «Мюнхен» в ТРЦ «Караван». Отмечу, что изначально «Проходимец» и «Мюнхен» имели общие «корни», но в силу обстоятельств, сейчас это уже два абсолютно независимых заведения.

На сегодняшний день в наличии есть два сорта светлого пива плотностью 12 и 14%, а также один сорт темного пива. Также уже сварено полутемное, которое будет проходит в меню как «Сезонное».  В планах есть также есть на лето сварить легкое вишневое пиво, но насколько я понял ожидать его появления стоит не раньше средины лета.

img_71221

Цены на пиво в пабе-ресторане «Проходимец» средние, бокал 0.33 литра — 19 гривен, 0.5 литра — 23 гривны. Также в меню значиться дегустационный набор (4 бокала по 150 грамм), но поскольку пшеничного (по информации на 12.06.2012 уже появилось) и сезонного пива еще нет в наличии, его пока не предлагают.

img_7102

Из атрибутики есть 3 вида фирменных бокалов (0.3, 0.5 и 1 литр), а также минимум 9 видов подставок (бирдекелей, костеров). 8 из 9 подставок это части картинок на пошло-старинную тематику для которых нужно еще найти сво верх или низ :)

Два сорта пива «Проходимец» (светлое 14% и темное) я уже успел продегустировать и свои впечатления обязательно выложу здесь в ближайшее время ;)

Популярность: 6%

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading ... Loading ...
Автор: JEY. Рубрика Минипивоварни Украины


Comments (4 комментария)

Mila 12 июня 2012 в 15:55

Сегодня посетила ресторан — паб «ПРОХОДИМЕЦ».

Прошлась по залам, их там два: Бар — Паб и Ресторан, посмотрела интерьер, поседела на их диванах и стульях, отведала их кухню, пообщалась с их персоналом, посетила даже дамскую комнату (без этого не как)............

Сделала выводы:

Персонал встречает с улыбкой и настроением, (что не мало важно для сотрудников работающих в сфере обслуживания)с энтузиазмом делают мини экскурсию по своему «детищу».

Залы паба и рестораны просторные с хорошей вентиляцией, не чувствуется не запах сигарет, не кухни.

С прекрасным интерьером, мебелью ну и прекрасной особенностью живыми цветами,(пусть особенность живых цветов поддерживают всегда).

Меню не полное еще, но по обедали плотно, спасибо большое))

А дамская комната в не конкуренции в прямом смысле этого слова))))

Ребятам которые это придумали, и тем кто это воплотил в жизнь — большие молодцы.

От себя добавлю, говорить и писать будут много, но человек который следует по пути, который каждый день прокладывает, рано или поздно окажится там , где хочет быть.

Спасибо Вам за новое место где можно провести хорошо и приятно время.

Так держать и держите марко)))))))))

JEY 12 июня 2012 в 22:42

спасибо за оставленный отзыв. Может и по поводу пива что-то сможете сказать? ;)

Светлана, Михаил, Сергей, Павел 15 июля 2012 в 17:03

На днях мы на машине проезжали по улице Константиновской. И даже и не думали никуда заежать в какое то заведение думали скупиться и перекусить в офисе. Когда,проезжая мимо Вашего ресторана, увидели пригласительные жесты мужчины стоящего на дверях рядом с охранником и таки решили остановиться хотя бы посмотреть,что же за ресторация такая новая.Приятно были поражены сервисом прям у дверей: мужчина,стоявший у дверей, подошёл к нашей машине,открыл двери и помог выйти из машины. На наш вопрос :"Откуда знаете что мы к Вам ?" Был дан ответ «Интуиция — мой конёк!» Сразу видно работает опытный профессиональный человек!Открывши дверь, пожелал нам хорошего отдыха и приятного аппетита. Вошедши во внутрь, были приятно удивлены необычностью интерьера холла и залов ресторанов. Нам провели экскурсию по ресторану. Создавалось впечатление что находишься в старинном киевском ресторане и переносишься в эпоху стародавнього Киева. Даже уборные очень шикарные и на столько красивые и просторные!...Далее мы отведали кое какие блюда. Хочется отметить следующее: Обслуживание официантов и сервис на высшем уровне, везде идеальная чистота и неподдельное внимание персонала. А цены в ресторане — ну просто смешные: рассчитаны на любой карман. Молодцы ребята! Так держать! И сервис,и чистота,и уют, гостеприимство!... Будем всем рекомендовать ваш ресторан а также с Вашего позволения наведываться к Вам. Вашему ПРОХОДИМЦУ побольше хороших гостей и процветания! Особая благодарность мужчине,который пригласил нас к Вам на огонёк! Будем благодарны если напишите поделитесь контактными данными мы лично отблагодарим данного мужчину!А то были под впечатлениями и забыли отблагодарить!

[...] открылась новая минипивоварня ресторанного типа «Проходимец». В свой первый визит к «Проходимцу» я [...]

Ваш отзыв

Имя
Почта
Сайт
Сообщение