Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Пиво «Січ Московське» (Лисичанский пивзавод)

Пиво Січ Московське (Лисичанский пивзавод)

Производитель: ТДВ «Лиспи», г. Лисичанск, Украина.
ТТХ: 13%, алкоголь не менее 4.7% об.
Состав: вода, солод, крупа рисовая, дрожжи пивные, хмель.

В Киеве, в последние время, из продукции лисичанского пивзавода можно встретить смотря что новинки "ДойчХоф Кельтське" и «ДойчХоф Саксонське», а вот пиво "Січ" и "Душа пивовара" появляется как-то локально и очень редко. Поэтому, увидев у себя на районе (Троещине) в продаже лисичанское пиво Січ «Московське», решил взять его на дегустацию и обновить в памяти его вкус.

Сразу хотелось бы отметить, что торговой марки «Січ» выпускается на лисичанском пивзаводе с 2008 года, сразу после закрытия Запорожский пивзавода №1, который изначально и варил это пиво. При этом, как показывает практика, многие продавцы и сейчас утверждают, что пиво «Сич» варят в Запорожье.

Любопытно, что некоторые жители самого Запорожья также уверенны в том, что пиво «Січ» все еще варят на запорожском пивзаводе, хотя, на сегодняшний день, от этой пивоварни уже не осталось и следа :)

Судя по всему в заблуждение многих вводит тот факт, что основная (фронтовая) этикетка не изменилась, а до прочтения контр-этикетки (где указывается производитель) дело у многих потребителей не доходит. Как результат, до сих пор, призрак пива покойного запорожского пивзавода летает по Украине :)

Пиво Лисичанский пивзавод (Лиспи)

Отмечу, что на сегодняшний день лисичанский пивзавод выпускает целых 18 сортов пива:

  • Жигулівське (сорт Запорожского пивзавода №1)
  • Душа пивовара Світле
  • Душа пивовара Темне
  • Душа пивовара Екстра
  • Душа пивовара Міцне
  • Душа пивовара Преміум
  • Пират Светлое
  • СІЧ Запорізька
  • СIЧ Чумацьке
  • СІЧ Московське
  • СІЧ Пшеничне
  • СІЧ Медове
  • СІЧ Lager
  • KEGLER Lager
  • KEGLER Brielle
  • 95
  • Дойчхоф Саксонське
  • Дойчхоф Кельтське

Что касается сорта Січ «Московське», то на официальном сайте лисичанского пивзваода - http://lispi.lg.ua/ этот сорт описывается так: «Пиво имеет мягкий солодовый вкус и приятную хмелевую горечь».

Правда, стоит отметить, что в аналогичном ключе описываются практически все выпускаемые сорта, которые присутствуют на сайте, поэтому как обстоит дело на самом деле будем делать выводу на основе нашей дегустации.

Пиво янтарного цвета со среднезернистой, не очень стойкой пеной. В выраженном аромате: мощная зерновая сладость (кукуруза, рис, ячмень) и маслянистые тона. В целом оригинальный и интересный запах, но со сладостью и маслянистостью все же наблюдается небольшой перебор :)

Тело плотное, а вкус, как и запах, монотонный, сладко-зерновой и с характерными маслянистым привкусом. В целом, пиво пьется довольно легко приятно, но в силу пресной «однотонности» вкуса питким я бы его не назвал.

В выраженном послевкусии: медленно угасающая зерновая сладость и маслянистая горечь (более подходящих слов для ее описания не нахожу). Хмель не заметен.

Итог. «Січ Московське» — монотонное сладко-зерновое пиво с характерными маслянистыми нотками, которые отчетливо ощущается как в аромате, так и во вкусе с послевкусием. Для разнообразия выпить довольно такое пиво интересно, но, в целом, все-таки слишком плоско и грязновато.

Также стоит отметить, что вкус всего лисичанского пива имеет специфический сладко-зерновой вкус и аромат, что делает его легко узнаваемым среди всего остального украинского (и не только) пива. С одной стороны, это, безусловно, хорошо, но если бы не одно «но» — все это уж как-то очень однообразно и «приглушенно» + минимум хмеля, что также не выделяет его в лучшую сторону.

Оценка: 3+

Популярность: 51%

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (9 голосов, средний: 4.11 из 5)
Loading ... Loading ...
Автор: JEY. Рубрика Дегустация пива, Украинское пиво


Comments (6 комментариев)

algeriv 17 Фев 2013 в 17:55

Описки:

-лисичанского пивзваода

-будем делать выводу

-довольно легко приятно

-выпить довольно такое пиво интересно

JEY 17 Фев 2013 в 18:04

спасибо, нужно взять за правило ничего не публиковать пока сам полностью не перечитаешь от начала до конца :)

Юрий 28 марта 2013 в 22:04

Еще, По-русски ТДВ «Лиспи» это ОДО «Лиспи» — Общество с дополнительной ответственностью

JEY 29 марта 2013 в 0:30

Юрий, спасибо ;) Я как-то бегло попробовал найти что значит эта аббревиатура но решил написать «в оригинале» :)

Козак 16 Фев 2014 в 15:00

3 с плюсом!? Пойди выпей оболони или чернигивського и поставь им 5-ку. "Они наверняка тебя больше рубать будут. Ну а это самое главное для тебя

JEY 16 Фев 2014 в 20:50

Не нужно категорично делить все пиво на хорошее и плохое. Была бы возможность делать у Лисичанска также же пиво как Оболонь или Чернигов они бы с радостью это делали. Поэтому не стоит заблуждаться и выдавать недостатки за достоинства.

Ваш отзыв

Имя
Почта
Сайт
Сообщение