Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Пиво «Hike Premium Chocolate»

Hike Premium Chocolate

Производитель: ПАО «Оболонь», г. Киев, Украина.
ТТХ: 11.5%, алкоголь не менее 4.8% об.
Состав: вода, солод, патока мальтозная, хмель, фруктоза, ароматизатор «Шоколад».

Как я обещал, к вашему вниманию, дегустация рождественско-новогодней новинки от пивзвавода «Оболонь» — лимитированной партии полутемного пива «Hike Premium Chocolate». Напомню также, что не так давно свои рождественские сорта Львівське «Різдвяне» и Чернігівське «Різдвяний вечір» выпустили непосредственные конкуренты пивоварни «Оболонь» — два крупнейших игрока на украинском пивном рынке — "Карлсберг Украина" и "Сан ИнБев Украина" .

Всего планируется выпустить 800 000 бутылок пива «Hike Premium Chocolate», а его рекомендованная розничная цена на сайте пивзавода «Оболонь» - http://obolon.ua/rus/press/news/?news_id=485 составляет 5.27 грн. Правда, где искать этот «Хайк» по такой не совсем понятно так как в Киеве его средняя стоимость (пока замечено только в киосках) — 7.5 гривен, что на целых 40% выше рекомендованной цены производителя.

Для полноты картины приведу здесь также немногословное описание сорта «Hike Premium Chocolate» с официального сайта пивзавода «Оболонь»:
«hike premium chocolate» — полутемное, пастеризованное пиво, с особенно приятным, легким ароматом в сочетании с мягким шоколадным вкусом.

А мы в свою очередь перейдем непосредственно к дегустации и посмотрим как дело обстоит на самом деле.Пиво насыщенного коньячного цвета с легким красноватым оттенком и среднезернистой, не стойкой пеной.

В мощном аромате какао, шоколад и характерная водопроводная сырость. Причем, как ни странно, запах шоколада кажется вполне натуральным и не вызывает каких-то «химических» ассоциаций.

Тело довольно плотное, а во вкусе какао и шоколад и невыразительная карамельно-водопроводная сырость. При этом солодовой составляющей практически совсем не ощущается! Само собой напрашивается аналогия с рождественским полутемным пивом Чернігівське «Різдвяний вечір», в котором также после яркого аромата, вкус кажется слишком «пустым».

В невыразительное послевкусии все то же какао, шоколад, легкая терпкость и еле уловимая горчинка (хмелевая?).

Итог. «Hike Premium Chocolate» — очень неоднозначное пиво, в котором «следы» добавленного ароматизатора «Шоколад»,  очень отчетливо чувствуются как в аромате, так и во вкусе и послевкусии. Однако при всем этом, солодовой (пивной) составляющей в шоколадном «Хайке» практически не ощущается, что делает его больше похожим не на пиво, а на солодовый шоколадный напиток.

В целом, нельзя назвать «Hike Premium Chocolate» плохим или невыразительным, наоборот, оно легко приятно пьется, имеет оригинальный шоколадный аромат и послевкусие, но вот выраженной солодовой и хмелевой составляющих в нем практически не ощущается.

chokolad_piwochokolad_piwo2chokolad_piwo3

Что же, наверное и такой напиток имеет право называться «пивом» и обязательно найдет своего покупателя. Так, в соседней Польше подобные сорта на ароматизаторах совсем не редкость и выпускают их довольно большое количество пивоварен, что говорит о довольно большом спросе на такой продукт.

lubuskie_jagodowelubuskie-malinowelubuskie-jablkowelubuskie_wisniowe

В оценке «Hike Premium Chocolate» я, пожалуй, ограничусь осторожной четверкой (напомню, что оценки по советской пятибалльной шкале). По крайней мере, по сравнению с рождественским пивом от «Різдвяний вечір» от «Сан ИнБев Украина», шоколадный «Хайк» оставил гораздо лучшее впечатление.

В свою очередь с «Львовским Рождественским» этот сорт сравнивать не имеет никакого смысла, поскольку эти два сорта принципиально разные, как по стилю пива (темный и полутемный лагер), так и по применяемым добавкам.

Оценка: 4

Популярность: 21%

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (6 голосов, средний: 3.67 из 5)
Loading ... Loading ...
Автор: JEY. Рубрика Дегустация пива, Украинское пиво


Comments (4 комментария)

algeriv 18 Дек 2012 в 12:12

Описки:

-от «Сан ИнБев Украине»

-темный и полутемный легар

TZerro 19 Дек 2012 в 16:21

Спасибо за очередной обзор, все ждал когда же появиться традиционный лимитированый хайк. В этом году, я так посмотрю, у «отечественных» производителей полутемное пиво является трэндом. Что в принципе не удивительно поскольку в последнее время его практически не выпускали.(по крайней мере кроме оболони оксамытовой, которая тоже пропала из магазинов, хотя возможно это местное явление) И не по теме, почему на сайте нет интеграции с соцсетями фэйсбук/твиттер? Иногда хочется поделится Вашим материалом со знакомыми. Или это у меня АДблокер все глушит?

JEY 19 Дек 2012 в 18:52

TZerro, по словам представителей Оболони они вообще планировали убрать «Оксамитове» из украинского рынка (оставить только на экспорт), но пока этого не делают. У нас в Киеве оно все еще продается.

А полутемные сорта являются сезонными, поэтому их появление на рынке очень кратковременное. Не думаю, что кто-то из пивгигантов запустит полутемное пиво в регулярный ассортимент.

Внизу каждого сообщения (если открыть его для полного просмотра) есть иконки фейсбука, твитера, ВКонтакте.

Должно все отображаться ;)

[...] и киевская «Оболонь» в виде полутемного пива Hike «Chocolate» (11.5%, алк. 4.8%) из серии Limited Edition, которое будет выпущено [...]

Ваш отзыв

Имя
Почта
Сайт
Сообщение