Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Пиво «Галицька корона»

galitska_korona

Производитель: ООО «Перша приватна броварня», г. Львов, Украина.
ТТХ: 11%, алкоголь не менее 3.9% об.
Состав: вода, солод ячменный, хмель, дрожжи.

Сегодня уделим внимании украинскому производителю и попробуем пиво "Галицька корона" от львовской пивоварни "Перша приватна броварня". Главной отличительно характеристикой этого сорта на украинском рынке являться тот факт, что пиво «Галицкая корона» — это первое украинское пиво, которая начали разливать в «нестандартные» стеклянные бутылки 0.65 литра (чуть позже и в ПЭТы 1.3 литра).

Любопытно, что на официальном сайте «Перша приватна броварня» этот сорт отсутствует в линейке выпускаемых сортов (как, собственно, и некоторые остальные). Учитывая, что сейчас сайт у львовского и радомышльского пивзавода один на двоих, не совсем понятно почему на нем не разместили информацию обо всех сортах.

Кроме того на сайте почему-то нет информации о новых сортах a href="/ukrainskie-novinki/zakarpatske.html">"Закарпатське", «Свіжий розлив» и «Трапезне». Надеюсь, что ситуация в ближайшем будущем измениться и будет максимально соответствовать действительности. Тем более, что сайт сделал действительно достойно и красиво.

Напомню, что на сегодняшний день, в результате ведения совместного бизнеса владельцами пивзавода в Радомышле и львовской пивоварни «Перша приватна броварня», пиво «Галицька корона» (как и «Жигулівське» от радомышльского пивзавода) варится на обоих пивоварнях.

Поскольку официальной информации об этом сорте нет, то судить о нем можно по надписям на этикетке, а здесь можно увидеть сразу две интересные фразы "М'яке королівське пиво, створене у Львові" и "Original soft lager" (Оригинальный мягкий лагер). По поводу первой фразы здесь все понятно — это очередные маркетинговые сказки, а вот вторая фраза о стилистике пива «Галицкая корона» довольно забавная, поскольку такое словосочетание вообще не встречается в интернете.




Перейдем непосредственно к дегустации и посмотрим, посмотрим, что на самом деле собой представляет загадочный львовский оригинальный мягкий лагер «Галицька корона» с королевскими амбициями :)

Пиво светло-соломенного цвета со среднезернистой, не очень стойкой пеной. Аромат очень «мягки», солодово-травянистый, слегка сладковатый, с характерной водопроводной ноткой- умеренно выраженный, практически «чистый», очень «ровный» запах.

Насыщенность углекислотой высокая. Тело не плотное, вкус «пустой», солодовый, слегка водопроводный. На фоне условно интересного аромата, во вкусе все-таки наблюдается некоторый «провал».

В невыразительном послевкусии бледная солодовая составляющая, водопроводная сырость и легкая хмелевая горчинка.

Итог. «Галицька корона» — довольно посредственное светлое пиво из разряда массовых светлых украинских «евролагеров».
Хотя, в целом, пиво вьется довольно приятно и под обед или ужин может очень даже подойти.

Все-таки очень жаль, что «Перша приватна броварня», которая еще 7−8 лет тому выпускала очень оригинальное и отличительно светлое пиво, перешла на выпуск более «безликих» сортов, которые хоть и отличаются на общем фоне от остального украинского пива, но выглядят заметно «беднее» того пива, которое выпускалось под этой торговой маркой когда-то.

Оценка: 3+

Популярность: 60%

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (12 голосов, средний: 3.17 из 5)
Loading ... Loading ...
Автор: JEY. Рубрика Дегустация пива, Украинское пиво


Comments (15 комментариев)

Дмитрий 01 Сен 2012 в 15:02

советую попробовать это пиво в стекле — вкус совсем другой, намного лучше. на очень много. я сильно удивился, когда, после того как попил этого пива в стекле 0,65, сделал первый глоток из пластика — схожего было мало, еле допил... так то

Marduk_Vv 02 Сен 2012 в 10:59

В ПЭТе я не пробовал, но в стекле разочаровало. Что-то такое, похожее на Черниговское, почти безвкусное, немного чувствуется солод, хмеля — чуть менее чем нет вообще. Пить можно, в принципе, но зачем? Сразу вспоминается фраза, которой обычно характеризуют американское пиво:

It's like having sex on a boat — fucking close to water.

nat_d 03 Сен 2012 в 6:41

Странно, может у вас другая корона))) Та что я регулярно в АТБ беру имеет хмель в аромате, вкусе и послевкусии. Разлив обычно львовский. Может в этом всё дело?

Алексей 03 Сен 2012 в 11:25

На счет разного вкуса в зависимости от разлива — полностью согласен. Радомышль умеют делать свое пиво, а вот пиво першей приватной у них почему то не получается. Пил это пиво последний раз больше года назад — слабый вкус в нем был (ну не совсем уже безвкусное), но не нашел за что зацепиться, чтоб пить его еще раз...

Андрей 04 Сен 2012 в 13:33

при всем уважении, ты берешь его в пластике и в зеленой бутылке... не понятно что с хранением там было, и при этом пишешь мнение?

пф

JEY 04 Сен 2012 в 21:01

Ну так это производитель его в такую тару разливает. А покупалось пиво в самом обычном супермаркете.

Если следовать твоей логике, то я пиво должен брать с линии разлива и хранить в соответствующих условиях у себя дома? К тому же «засвеченный» вкус или какие-то дефекты вкуса практически всегда чувствуются. А «Галицьку корону» я пробовал и раньше и каких-то особых изменений во вкусе не заметил (мои слова подтвердил и товарищ с которым пиво пробовали). Если с пивом что-то не так (просроченное) или оно имеет какие-то подозрительное «нотки» во вкусе, такие дегустации я или не описываю или в обязательном порядке делаю соответствующие заметки.

Как по мне, то здесь все вполне логично и закономерно.

Относительно зависимости вкуса от места разлива, то это, естественно, имеет место быть, поскольку оборудование, как правило, привносит свой вклад во вкус как ни крути.

Борух 05 Сен 2012 в 15:48

Купил данное пиво в ПЭТе в Ростове-на-Дону. До окончания срока годности было еще далеко. С итоговыми выводами по вкусовым качествам абсолютно согласен, но оценка («тройка») кажется даже завышенной. Пробовать «Корону» в стекле после дегустации из пластика нет никакого желания, откровенно жаль денег.

JEY 05 Сен 2012 в 20:20

Значит я не одинок в своем мнении о посредственно пива «Галицька корона» :)

Любопытно, что продукция завода с довольно не большой мощностью 1 (млн дал в год) еще и активно идет на экспорт в некоторые страны. К большому сожалению пивоварня сделала ставку на массовость и совсем забила забыла про вкус пива. Хотя при этом в рекламных роликах делается акцент на обратное.

JEY 05 Сен 2012 в 22:27

Дегустируемое пиво было все-таки львовского разлива ;) Кстати пробовал его еще раз буквально сегодня и из бутылки оно мне показалось более интересным. Вроде бы и хмель довольно заметен в послевкусии, но вот вкус все равно не особо богатый, с явным доминированием «травянистой» составляющей.

JEY 05 Сен 2012 в 22:28

Кстати, покупалось также в АТБ :)

JEY 05 Сен 2012 в 22:30

"It's like having sex on a boat — fucking close to water" — классная фраза!!!:)))))))

Вадим 02 Дек 2012 в 17:36

Не понимаю секрета Короны, вроде бы и не крепкое совсем, но размаривает хорошо, даже получше некоторых крепких)

Vadim 30 Дек 2012 в 6:18

Вообще, по-моему ,это пиво лучше брать в пластике,а в стекле вообще не стоит его пробовать,чтоб не разочаровываться...плюс ещё важно из чего пьёте,хороший бокал с чешского стекла намного увеличит удовольствие от употребления Короны... а пиво отличное...

JEY 30 Дек 2012 в 23:48

Vadim, но пиво же льют в разные виды тары одинаковое, но стекло однозначно считается лучшим видом тары для хранения пива.

Ну а по поводу стекла тоже согласен — хорошее пиво намного приятнее пить с хорошего бокала :)

Надеюсь в ближайшие дни попасть на завод ППБ и обязательно возьму «Галицьку корону» для передегустации :)

иван 02 Янв 2013 в 15:27

Если сравнивать с белорусскими сортами пива, то корона явно лучше, хорошо что к нам ее экспортируют, и очень жаль что не привозят 1715

Ваш отзыв

Имя
Почта
Сайт
Сообщение