Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Молдавское пиво «Chisinau Blonda»

cisinau_blonda

Производитель: Efes Vitanta Moldova Brewery S.A., г. Кишинев, Молдова.
ТТХ: 11%, алкоголь не менее 4.5% об.
Состав: вода, солод ячменный, мальтозная патока, рис, хмель.

Продолжаем наше знакомство с молдавским пивом и, в частности с продукцией крупного пивзавода Efes Vitanta Moldova Brewery. Попробовав в прошлый раз «равливной» Chisinau Draft, сегодня у нас на дегустации самое популярное молдавское пиво — Chisinau Blonda.

О том, что это пиво пользуется спросом свидетельствует и тот факт, что выпускается Chisinau Blonda во всевозможных видах упаковки — банках, стеклянных бутылках и 4 видах (!) ПЭТ-ов различной емкости (1, 1.5, 2 и 2.5 литра). Кстати, в Украине это пиво при желании Chisinau Blonda и Chisinau Draft можно купить у проводников поездов молдавского направления.

На официальном сайте сорт Chişinău Blondă позиционируется как светлое пиво, сварено из отборных сортов солода и хмеля, имеет ярко выраженный вкус солода, с приятной хмелевой горечью и хмелевым ароматом. Пиво легко пьется и прекрасно утоляет жажду.




Перейдем к дегустации и проверим, как оно на самом деле. Пиво светло-соломенного цвета со среднезернистой, стойкой пеной. Аромат яркий, свежий, сладко-зерновой, чуть травянистый, фруктовый и с легкой хмелевой горчинкой на фоне. На удивление хорошо сбалансированный, практически «чистый», но при этом довольно, «свежий» приятный запах.

Насыщенность углекислотой умеренная. Тело плотное, вкус мягкий, сладко-зерновой, слегка фруктовый. Пиво пьется довольно легко и действительно прекрасно освежает.

В продолжительном послевкусии — угасающая солодовая сладость, легкая сухость и четкая, благородная хмелевая горечь. Во как! Хмеля в самое популярное пиво в Молдове на «Витанте» не пожалели. Молодцы!

Итог. Chişinău Blondă оставило гораздо более приятно цельное и приятное впечатление чем не так давно опробованный Chişinău Draft. Конечно, назвать его каким-то выдающимся нельзя, но для массового светлого пива очень и очень неплохо!

Это один из тем примеров, когда светлое пиво хоть и имеет во вкусе пустоватую «европейскую» направленность, но при этом также имеет свое «лицо» и хорошо сбалансированный вкус. Честно говоря, после «Драфта» у меня было слегка предвзятое отношение к Chişinău Blondă, но, к счастью, мои ожидания абсолютно не оправдались.

Причем, порадовало у Chişinău Blondă не только послевкусие, но и выраженный приятный аромат, стойкая пена и хорошо сбалансированный, полный вкус.
Напоследок, хочется выразить большую благодарность Efes Vitanta Moldova Brewery за хмель! Давно не пил хорошо охмеленного, «чистого», легкого светлого пива. Браво!

Оценка: 5-

Популярность: 20%

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (5 голосов, средний: 4.00 из 5)
Loading ... Loading ...
Автор: JEY. Рубрика Дегустация пива, Зарубежное пиво


Comments (6 комментариев)

Дмитрий 03 Сен 2012 в 15:19

прошу прощения, что засоряю тему, но не знаю, где еще писать, так как соответствующего раздела на этом сайте вроде как нет... а может есть, да я не нашел?... так или иначе, неплохо было бы, если бы было некое подобие стены, или ленты, где могли бы отписываться участники, например, о новинках, которые они пробуют, советуют или не советуют другим. такое реализовать возможно было бы, естесственно, при условии, что это кому-то кроме меня интересно и нужно :-)

Marduk_Vv 04 Сен 2012 в 11:43

Ну, для такого есть форум beermir, вроде как. А это — личный блог пиволюба =)

Дмитрий 05 Сен 2012 в 6:02

а... ок ) я просто как то привык тут ) вопросов нет ;)

JEY 05 Сен 2012 в 22:24

В принципе для этого действительно есть форумы (тот же украинские beermir), где можно было бы поделиться своим мнение и почитать мнения других. Однако, к сожалению, тех людей, которые пишут именно о пиве буквально несколько человек и эти сообщения как-то теряются. Поэтому я решил писать свои впечатление на отдельном ресурсе, чтобы они были более доступны и интересны другим. То есть я описываю не просто пиво, но и стараюсь придать ему «душу». Ведь можно просто пить пиво, а можно интересовать, что за этим пивом стоит — история пивоварни, ее ассортимент, особенности и т. д.

Ваша идея достаточно интересная, но как ее можно правильно реализовать мне тяжело представить. Если у Вас есть какое-то конкретное видение решения, то хотелось бы его узнать ;)

Marduk_Vv 06 Сен 2012 в 6:31

Ну, у меня одна идея есть, если уж на то пошло. У вас блог на движке wordpress. Так вот, к нему можно прикрутить расширения, добавляющие в страницу (или в поддомен сайта) мини-форум.

Борух 27 Окт 2012 в 21:19

Согласен с выводами автора.

Chişinău Blondă гораздо более удачное пиво, чем Chişinău Draft. Хоть и дешевле, и стекло не такое привлекательное с точки зрения дизайна. Жаль Blondă не продают в России.

Ваш отзыв

Имя
Почта
Сайт
Сообщение