Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Дегустация пива «Диканька» из Полтавы

Пробуем светлое пиво «Диканька» от Полтавского пивзавода, которое впервые появилось в ПЭТ-бутылках 1.5л. еще летом 2013 года.

Чуть позже  (в самом начале 2014 года) с переходом на новый дизайн продукции «Полтавпиво» этот сорта начали разливать и в стеклянную бутылку.

Дегустация пива Диканька из Полтавы

Производитель: ПАО "Фирма «Полтавпиво», г. Полтава, Украина.
ТТХ: 12%, алкоголь не менее 4.6%
Состав: вода питьевая подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель.

Пиво соломенного цвета. В аромате: пресноватые солодово-зерновые тона, довольно выраженная травянистость и злаковые нотки.

Тело не плотное, во вкусе и послевкусии: солодово-травянистые тона, немного сырости, легкая кислинка и немного молочных оттенков. Хмель практически не заметен.

Из особенностей можно отметить наличие кислинки характерной для большинства сортов светлого пива Полтавского пивзавода, которое со временем только усиливается.

Итог. Диканька — светлое пиво с плоским солодово-травянистым вкусовым профилем, минимальной охмеленностью и заметной кислинкой в послевкусии.

В целом, не смотря на несколько монотонный вкус, как столовое пиво (для запивания обеда или ужина) «Диканька» вполне неплохой сорт. Хотя, каких-то принципиальных отличий от других светлых сортов Полтавского пивзавода здесь естественно нет.

Впрочем, интересно было бы как-то провести сравнительную дегустацию светлых 11% и 12% сортов из Полтавы, чтобы понять насколько насколько у них сильно «гуляет вкус». Как мне кажется, разница будет только в полутонах...

Оценка: 4-

Популярность: 2%

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Loading ... Loading ...
Автор: JEY. Рубрика Дегустация пива, Украинское пиво


Ваш отзыв

Имя
Почта
Сайт
Сообщение