Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Бельгийское пиво Leffe Triple

leffe-triple

Производиитель: InBev Belgium, г. Лёвен (Leuven), Бельгия.
ТТХ: 17.9%, алкоголь не менее 8.5 % об.
Состав: вода, солод, дрожжи, пивные, хмель, кориандр, цедра апельсина.

Как-то я уже кратко описывал свои восхищения по поводу сортов Leffe Triple и Leffe 9, которые вместе с Leffe Radieuse и Hoegaarden Rosee появилось в Украине осенью 2011 года. Это пиво, как и немецкие сорта «Spaten» и «Franziskaner», завезла в Украину компания «САН ИнБев Украина».

Напомню также, что помимо упомянутых четырех сортов, в Украине есть также следующие сорта от InBev Belgium: Hoegaarden White Beer, Leffe Blonde, Leffe Brune и оригинальная (бельгийского производства) Stella Artois. Любопытно, с момента появления этого пива в Украине не прошло и года, а оно уже успело подорожало почти на 30%.

Скорее всего цена в момент выхода на украинский рынок новых сортов была сознательно занижена, чтобы новинки нашли своих почитатель. Я думаю никто не будет спорить, что 30 гривен за бутылку 0.75 литра хорошего бельгийского пива это более чем хорошая цена. Но, тем не менее, даже сейчас стоимость этих бельгийских элей значительно ниже, чем схожих сортов других производителей.

Что касается, сорта Leffe Triple, то здесь нельзя не отметить тот факт, что бельгийская компания InBev Belgium имеет достаточно специфической представление о том, что собой традиционное аббатское пиво стиля Triple. Так, в составе Leffe Triple помимо традиционных ингредиентов, присутствуют также апельсиновые корки и кориандр, что, в принципе, более типично для сортов стиля бланш.




Ну что же, посмотрим, что собой представляет Leffe Triple и перейдем непосредственно к дегустации. Пиво насыщенного соломенного цвета з существенным дрожжевым осадком (мутное). Пена среднезернистая, умеренно стойкая. В мощном и ярком аромате пряности, мед, ваниль, цветы, масляные тона. Очень интересный и оригинальный аромат, в котором можно найти достаточно много схожего с классическим немецким пшеничным пивом типа wiezen и бельгийским blanche.

Насыщенность углекислотой умеренная. Тело плотное, вкус цветочный, пряный, маслянистый и с характерной апельсиновой сонотой, которая делает этот эль легко узнаваемым и очень специфическим. В целом, Leffe Triple пьется достаточно легко и приятно, хотя вкус все же немного «перенасыщен» пряно-цветочной составляющей, что делает его немного резким.

В длительном послевкусии — пряности, цветы, небольшая сухость и деликатная ароматная хмелевая горчинка.

Итог. Достаточно хорошо сбалансированный крепкий светлый бельгийский эль с характерным пряно-цитрусовым вкусом, который кардинально отличается от бельгийских сортов стиля трипл, которых мне доводилось пробовать. Нельзя также не отметить очень приятное и оригинальное послевкусие у Leffe Triple, в котором очень гармонично соединяется пряная и цветочная составляющие, хмелевая горечь и сухость. Единственным недостатком у этого сорта я бы назвал небольшую резкость во вкусе за счет «перенасыщенности» в пряно-цветочном направлении.

Как по мне, то Leffe Triple гораздо «богаче» и интереснее сортов более массовых Leffe Blonde и Leffe Brune, которые представлены в кафе, пабах и ресторанах Украины. Поэтому от себя могу себе посоветовать любителям пива Leffe, купить в магазине бутылочку Leffe Triple, вместо того чтобы брать Leffe Blonde или Leffe Brune в заведении, где, скорее всего, его подадут абсолютно не правильно (в «чужом» бокале, без подставки и, с большой долей вероятности, в «подгулявшем» виде).

Оценка: 5-

P.S: На фото в «предвкушающем» виде (справа) можно увидеть меня :)

Популярность: 41%

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (11 голосов, средний: 4.73 из 5)
Loading ... Loading ...
Автор: JEY. Рубрика Дегустация пива, Зарубежное пиво


Ваш отзыв

Имя
Почта
Сайт
Сообщение

 
Изготовление пряжек на заказ по индивидуальному дизайну. Ювелирная мастерская эксклюзивных подарков. - http://24-karat.ru/index.php?option=com_jshopping&controller=category&task=view&category_id=8&manufacturer_id=&label_id=&vendor_id=&page=&price_from=&price_to=&Itemid=643