Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Бельгийский эль Augustijn Blond

augustin-blond

Производитель: Brouwerij Van Steenberge, Ertvelde, Бельгия
ТТХ: алкоголь не менее 7.0% об.

"Закрывая" для себя линейку бельгийского пива Augustijn от Van Steenberge, решил также продегустировать последний неопробованный сорт Augustijn Blond, который, судя по всему, является прямым потомком сорта Augustijn, который выпускался около 5 лет тому.

Напомню, что линейка сортов пива Августин была расширена до трех сортов (Augustijn Blond, Augustijn Brune, Augustijn Grand Cru) относительно недавно, а до этого оно было представлено одним светлым бельгийским элем Augustijn с содержанием алкоголя 8%. Поскольку вкус старого Августина еще остался в памяти, попытаюсь сравнить его с нынешним Augustijn Blond, который имеет 7% алкоголя.





Пиво светло-янтарного цвета, мутное, пена среднезернистая, ОЧЕНЬ стойкая и обильная. Один из самых «пенных» сортов, который мне доводилось пробовать.

Аромат мощный, яркий, цветочно-дрожжевой, пряный, слегка ванильный. При этом здесь все настолько гармонично сочетается, что так и хочется вдыхать и вдыхать этот очень интересный и приятный аромат. В принципе, букет Augustijn Blond очень напоминает старый Augustijn.

Насыщенность углекислотой высокая. Тело плотное, а само пиво пьется приятно и слегка «вяжет». В слегка приторном вкусе все те же цветочно-пряные и дрожжевые нотки. Можно сказать, что вкус является логичным и последовательным продолжением очень приятного аромата.

В умеренно продолжительном послевкусии к цветочно-дрожжевой составляющей добавляется умеренная ароматная горечь. Подводя итог, можно охарактеризовать Augustijn Blond как хороший и очень «последовательный» (в плане перехода уромат-вкус-послевкусие) бельгийский эль.

Каких-то кардинальных отличий со старым Августином лично я абсолютно не заметил, но все же это сорт произвел на меня менее сильное впечатление, чем остальные два новых сорта в линейка Augustijn — Augustijn Grand Cru и Augustijn Brune.

Оценка: 5-

Популярность: 4%

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (2 голосов, средний: 5.00 из 5)
Loading ... Loading ...
Автор: JEY. Рубрика Дегустация пива, Зарубежное пиво


Comments (4 комментария)

Vad 08 июня 2012 в 15:46

Пил в Бельгии, после двух глотков почувствовал что 033 это много:)

JEY 08 июня 2012 в 21:44

Да, в Бельгии с их огромным ассортиментом интересного пива, выбор того, что попробовать становиться настоящим мучением :) Хочется и того и другого, но из-за большой крепости пива приходиться себя постоянно ограничивать. Но зато всегда есть повод вернутся еще раз))))

[...] Brouwerij Van Steenberge. Не так давно я уже написал свое мнение о Augustijn Blond, Augustijn Grand Cru, Augustijn Brune и Leute Bokbier. Сегодня на [...]

[...] описывал здесь свои впечатления о дегустации сортов Augustijn Blond, Augustijn Grand Cru, Augustijn Brune и Leute Bokbier от бельгийской [...]

Ваш отзыв

Имя
Почта
Сайт
Сообщение