Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Дегустация пива “Dupont Cervesia”

Пиво “Cervesia” (алк. 8.0%) от Brasserie Dupont, которое раньше продавалось в сети магазинов “Prestige Beer”. К сожалению, больше оно к нам не завозится.

Дегустация пива Dupont Cervesia

Пиво светло-янтарного цвета с выраженной мутностью. В насыщенном аромате: яркие цветочно-медовые тона, немного леденцов и приятные парфюмерные нотки.

Тело плотное, вкус насыщенный, цветочно-медовый с приятным бельгийским дрожжевым окрасом.

Не смотря на то, что вкус несколько прямолинейный, но он настолько целый и самодостаточный, что даже не возникаем мысли, что в этом пиве чего-то не хватает.

В послевкусии также появляется небольшая оттеняющая эфирно-парфюмерная горечь.






Итог. Dupont Cervesia – цельный, богатый, насыщенный крепкий бельгийский эль с цветочно-медово-дрожжевым вкусовым профилем. Честно говоря до дегустации я ничего особого от этого пива не ожидал, но был очень приятно удивлен.

Интересно, что это пиво не похоже ни на один из стилей традиционной классификации бельгийский элей (это ни Triple ни Belgian Strong Ale), хотя в чем заключается секрет я так и не понял.

В общем, несколько загадочный, но очень вкусный бельгийский эль 🙂 Настоятельно рекомендую при возможности попробовать.

Оценка: 5

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: JEY. Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво


Ваш отзыв

Имя
Почта
Сайт
Сообщение

?