Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Архив за февраля 2013

“Пивной магазин на Русановке” от Беерховен!

Пивной магазин на Русановке

Совсем недавно в Киеве на Русановской набережной, 4 открылся “Пивной магазин на Русановке” с действительно широким ассортиментом украинского регионального и зарубежного пива. На сегодняшний день в продаже есть 24 сорта разливного пива, а также более 120 сортов бутылочного пива.

По сути, это первый в Киеве (и, скорее всего, в Украине) специализированный пивной магазин с таким широким выбором украинского и зарубежного пива. Кроме того текущий ассортимент еще не окончательный и в ближайшее время появятся новые интересные сорта!

Пивной магазин на Русановке от БеерховенПивной магазин на Русановке от Беерховен

Читать полностью…

Автор Рубрика Пивные новости. Отзывов (12)

Пиво Сармат “Міцне”

Пиво Сармат Міцне (пиво Сармат Крепкое)

Производитель: ЧАО “Ефес Украина”, г. Донецк, Украина.
ТТХ: 17%, алкоголь не менее 7.2% об.
Состав: вода, солод, сахар, дрожжи, хмель.

Продолжаю время от времени проводить дегустации продукции донецкого пивзваода (екс “Сармат”), который не так давно стал частью турецкой компании “Ефес” и ныне носыт официальное название “Ефес Украина”. Так, вслед за сортами Сармат “Жигулівське” и Сармат “Світле”, сегодня пробуем довольно редкий (по крайней мере в столице) сорт Сармат “Міцне”.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво. Отзывов (2)

Российское пиво Хамовники “Пшеничное”

Пиво Хамовники Пшеничное

Производитель: ЗАО “Московская Пивоваренная Компания”, г. Мытищи, Россия.
ТТХ: 12%, алкоголь не менее 4.8% об.
Состав: вода, солод пшеничный, солод ячменный, солод карамельный, хмель.

Вслед за дегустацией сортов Хамовники «Венское» и Хамовники «Пильзенское», сегодня пробуем еще одну новинку из ретро-серии “Хамовники” от “Московской пивоваренной компании” (МПК) – пиво Хамовники “Пшеничное”.

Напомню, что всего на сегодняшний день МПК выпустила 4 сорта (в планах их 5) пива “Хамовники”:

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (4)

Российское пиво “Афанасий Экспериментальное темное легкое”

пиво Афанасий  Экспериментальное темное легкое

Производитель: ООО “Частная пивоварня “Афанасий”, г. Тверь, Россия.
ТТХ: 11%, алкоголь не менее 4.5% об.
Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный светлый и жженый, хмель.

Сегодня продолжаем знакомиться с пивом частной пивоварни “Афанасий” из Твери, которая не так давно отметилась новым темным пивом «Афанасий Экспериментальное темное легкое». Это пиво разливается только в литровые ПЭТы и судя по информации с этикетки, оно было изготовлено по заказу ООО “Никитин” – дистрибьюторской компании пива, напитков, снеков и т.д.

Поскольку об истории этой тверской пивоварни я уже писал здесь, то перейдем непосредственно к дегустируемому пиву и для полноты картины приведу здесь описание “Афанасий Экспериментальное темное легкое” с официального сайта частной пивоварня “Афанасий” - http://www.afanasy.ru/main/ :

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (2)

Новое светлое пиво в пабе-пивоварне «DoBEERman»

пиво паб Dobeerman

На днях заглянул в самую старую действующую киевскую минипивоварню “Доберман” (бывшая “Белая меведица”) попробовать легендарного имбирного портера и заодно попробовал местную новинку 🙂 Так, недавно в пабе-пивоварне «DoBEERman» появилось экспериментальное светлое пиво с добавлением кориандра в стиле бельгийского пшеничного белого пива типа бланш.

Читать полностью…

Автор Рубрика Минипивоварни Украины,Новости. Отзывов (2)

Тбилисский ресторан-пивоварня “Taglaura”

Тбилисский ресторан-пивоварня Taglaura

После некоторой паузы продолжу описывать свои впечатление о грузинском пиве и посещенных во время осенней поездки местных минипивоварен. Так, после посещений тбилисского пивзавода «Kazbegi» и ресторанов-пивоварен «Madliani», «Mirzaani» и «Kaiser Brau» следующей посещенной пивоварней стала минипивоарня «Taglaura» возле автостанции Ортачала (ул. Гулиа, 1).

Всего в сеть ресторанов «Taglaura» входит 3-4 ресторана (на карте с официального сайта - http://www.taglaura.ge/?action=map&lang=eng их 3, но на страничке на facebook - https://www.facebook.com/pages/TAGLAURA/314572394264 их вроде как 4), а свою пивоварню точно имеет «Таглаура» возле а/с “Ортачала” и, со слов менеджера этого ресторана еще одна пивоварня есть в «Taglaura у моста им. Вахушти Багратиони.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво,Пивоваренные заводы. Отзывов (4)

Французское пиво Pietra

Французское пиво Pietra

Производитель: Brasserie Pietra, Фуриани (Furiani), о. Корсика, Франция.
ТТХ: алкоголь не менее 6.0% об.

Сегодня будем пробовать потенциально интересное французское полутемное пиво Pietra из о. Корсика, главной “фишкой” которого является добавление в процессе приготовления пива муки из каштанов, которые собирают в горах на северовостоке острова. Это пиво было мне любезно привезено на пробу из Парижа и, судя по всему, доступно в широкой продаже во всей Франции.

О производителе (пивоварне Brasserie Pietra) – исторически первой пивоварни на Корсике, мне удалось найти только минимум информации. Известно только, что пивзавод был открыт в 1996 году и на сегодняшний день его мощность составляет порядка 2.5 миллиона дал. пива в год.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (1)

Немецкое пиво Weihenstephaner Festbier

Weihenstephaner Festbier

Производитель: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, г. Фрайзинг (Freising), Германия.
ТТХ: 13.3%, алкоголь не менее 5.8% об.
Состав: вода, солод ячменный, хмель.

Не смотря на то, что немцы свой Oktoberfest уже давно отгуляли, сегодня у нас на дегустации будет светлое фестивальное пиво Weihenstephaner Festbier от самой старой действующие пивоварни в мире Brauerei Weihenstephan.

В этом году этот сезонный сорт от Weihenstephan появился в Украине с некоторым запозданием (только в конце ноября) и, судя по всему, в ограниченном количестве. Так, в прошлом году Weihenstephaner Festbier был замечен только в киевской сети супермаркетов “METRO” и только по специальному предложению – набор из двух бутылок за 34 (33.98) гривны.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Ваш отзыв

Дегустация портеров из Эстонии, темного из Финляндии и т.д. Часть 1 (портеры и стауты)

Дегустация портеров из Эстонии, темного пиво из Финляндии

Благодаря усилиям Lesа c украинского пивного форума BeerMir - http://forum.beermir.com/ , на пробу из своей новогодней поездки в Эстонию и Финляндию было привезено немного местного (и не только) пива,а  пару недель тому была совместная дегустация всех этих “вкусностей” 🙂

Руки все никак не доходили до написания отчета об опробованных на встрече сортах, но я наконец-то собрался с мыслями и решил выдать первую часть. Итак, сегодня речь пойдет об опробованных портерах и стаутах.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (4)

Российское темное пиво “Самко-2”

пиво Самко-2 темное Пенза

Производитель: ООО «Пивоваренный завод Самко», г. Пенза, Россия.
ТТХ: 13%, алкоголь не менее 5.0% об.
Состав: вода, солод ячменный пивоваренный, солод карамельный, хмель.

Продолжаем знакомиться с российскими темными сортами и сегодня будем пробовать темный сорт  “Самко-2” от пензенского пивоваренного завода «Самко».

Традиционно немного об истории этой пивоварни. История пензенского пивзавода берет свое начало с 1943 года, когда на предприятии был начат разлив пива других российских пивзаводов.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво,Пивоваренные заводы. Отзывов (2)