Украинский пивной блог

Независимое мнение о пиве

Архив за декабря 2012

Украинское пиво “Staropramen temne”

Украинское пиво Staropramen temne

Производитель: ПАО “СанИнБев Украина”, г. Харьков, Украина.
ТТХ: 9.5%, алкоголь не менее 3.6% об.
Состав: солод ячменный светлый, солод ячменный карамельный, ячмень, хмель, натуральный краситель карамельный, солодовый экстракт, дрожжи пивные.

Вслед за чешскими темными сортами «Cernovar cerne», «Baron tmavy lezak», «Praga Dark Lager», «Karlovec Tmavy lezak» и “Svatopramen”, решил попровать также украинское лицензионное темное псевдочешское пиво “Staropramen temne”, которое варят на харьковском отделении “Сан ИнБев Украина”.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво. Отзывов (10)

Пиво “Жигулевское” (Ровенский пивзавод)

Пиво Жигулевское (Ровенский пивзавод)

Производитель: ТОВ “Рівень ЛТД”, г. Ровно, Украина.
ТТХ: 11%, алкоголь не менее 4.0% об.
Состав: вода, солод, несоложенные материалы, хмель.

Продолжаем пробовать продукцию ровенского пивзавода, который сейчас носит официальное название ТОВ “Рівень ЛТД”. Сегодня будем дегустировать флагманский сорт этого украинского регионального пивзавода – светлое пиво “Жигулівське”.

Напомню, что не так давно вместо сортов “Премиум” и “Пшеничное” пивоварня в г. Ровно начала выпускать сорта «Празьке» и «Богемське». Итого, на сегодняшний день ровенский пивзавод выпускает 6 сортов пива:

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво. Отзывов (4)

Пиво “Хмільний медок” (г. Самбор)

Пиво Хмільний медок (г. Самбор)

Производитель: ЧП Бура Ольга Дмитриевна (ФОП Бура Ольга Дмитрівна), г. Самбор, Львовская область.
ТТХ: 16%, алкоголь не менее 4.2% об.
Состав: вода, экстракт ячменно-солодовый, мед натуральный, сахар, хмель, дрожжи пивные.

Совсем недавно в Украине начала работу новая минипивоварня в городе Самбор (Самбір) Львовской области, которая уже выпустила свой первый сорт – светлое медовое пиво “Хмільний медок” (16%, акл. 4.2% об.). В силу технологических моментов, эта партия была сварена из солодового концентрата, но последующие партии пива планируют варить из солода.

На сегодняшний день “Хмельной медок” разливается только в литровые ПЭТы. Отмечу также, что пиво “Хмільний медок” является фильтрованным и непастеризованным, а срок его хранения составляет 30 суток.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Минипивоварни Украины,Украинское пиво. Отзывов (4)

Английское пиво Fuller’s “Organic Honey Dew”

Organic Honey Dew

Производитель: Fuller, Smith & Turner P.L.C, Лондон Англия.
ТТХ: 11.8, алкоголь не менее 5.0% об.
Состав: вода, солод, хмель.

Во время поездки в Грузию был очень приятно удивлен ассортиментом зарубежного пива в сети супермаркетов “Smart” и “Popili”, которые, главным образом, ориентированы на интересные продукты с различных стран мира. В частности в крупных супермаркетах сети есть довольно широкий выбор мясных изделий из Испании, сыров и вина из Франции, шоколада и кондитерских изделий из Бельгии, Германии, также прочих продуктов и товаров из других стран.

В частности, здесь было замечено довольно хороший выбор бельгийского и голландского пива, которое, к большому сожалению, было исключительно в больших бутылках 0.75 литра 🙁 Ассортимент пива из других европейских стран был также относительно неплохим, но интересным для себя я нашел только английское медовое пиво Fuller’s Organic Honey Dew, которое продавалось по особо привлекательно цене (порядка 20 гривен (4 лари) за бутылку 0.5 литра).

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво,Пивоваренные заводы. Ваш отзыв

Пиво “Жигулёвское” (г. Мелитополь, Димиорс)

Пиво Жигулёвское (г. Мелитополь, Димиорс)

Производитель: Частная пивоварня ЧП “Димиорс”, г. Мелитополь, Украина.
ТТХ: 11%, алкоголь не менее 3.7% об.
Состав: вода, солод, ячмень, дрожжи пивные, хмель.

Как я уже писал, совсем недавно мелитопольский пивзавод (официально – частная пивоварня “Димиорс”) начал производство сорта “Жигулёвское”, которое разливается в стеклянную бутылку 0.5 литра и ПЭТ 1 литр. Напомню, что совсем недавно свое “Жигулівське” выпустил также и Микулинецкий пизвавод.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво. Отзывов (7)

Бельгийское пиво “Daas Witte”

Бельгийское пиво Daas Witte

Производитель: Brasserie de Brunehaut, пос. Брюно (Brunehaut), Бельгия
ТТХ: алкоголь не менее 5.0% об.
Состав: ячменный солод, пшеница, специи, хмель, шкурки апельсина, кориандр, анис, дрожжи.

Сегодня будем дегустировать последний не опробованный сорт из органической линейки пива “Daas” от бельгийское пивоварни Brasserie de Brunehaut – белое пиво (бланш) Daas Witte. Напомню, что всего в серии “Daas” 3 сорта: светлый эль Daas Blond, янтарный Daas Ambre и дегустируемый сегодня бланш Daas Witte.

Напомню, что вместе с пивом “Daas” в марте 2012 года в сети супермаркетов “Велика кишеня” появилось также пиво Saint Martin Brune (алк. 8.0% ) и  Saint Martin Blond (алк. 7.0%) от этой же бельгийское пивоварни в Валлонском регионе Бельгии на границе с Францией.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (1)

Чешское пиво “Karlovec Tmavy lezak”

karlovec_tmavy

Производитель: Mestansky pivovar Havlickuv Brod, г. Гавличкув-Брод (Havlickuv Brod), Чехия.
ТТХ: 11.7%, алкоголь не менее 4.7% об.
Состав: вода, солод, хмель.

Продолжаем пробовать темное чешское пиво от различных производителей и вслед за дегустациями «Cernovar cerne», «Baron tmavy lezak», «Praga Dark Lager» и “Svatopramen”, сегодня пробуем темное пиво “Karlovec Tmavy lezak” от чешского пивовара Mestansky pivovar Havlickuv Brod (Pivovar Rebel).

Традиционно, немного о пивоварне. История развития современного города Гавличкув-Брод берет свое начало с небольшого поселения Smiluv Brod (названо в честь его владельца-основателя), которое было основано на берегу реки S?zava на пути из Чехии в Моравию в 13 веке.

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво,Пивоваренные заводы. Ваш отзыв

Пиво “Hike Premium Chocolate”

Hike Premium Chocolate

Производитель: ПАО “Оболонь”, г. Киев, Украина.
ТТХ: 11.5%, алкоголь не менее 4.8% об.
Состав: вода, солод, патока мальтозная, хмель, фруктоза, ароматизатор “Шоколад”.

Как я обещал, к вашему вниманию, дегустация рождественско-новогодней новинки от пивзвавода “Оболонь” – лимитированной партии полутемного пива «Hike Premium Chocolate». Напомню также, что не так давно свои рождественские сорта Львівське “Різдвяне” и Чернігівське “Різдвяний вечір” выпустили непосредственные конкуренты пивоварни “Оболонь” – два крупнейших игрока на украинском пивном рынке – “Карлсберг Украина” и “Сан ИнБев Украина” .

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Украинское пиво. Отзывов (4)

Украинская новинка – пиво “Жигулёвское” (Мелитопольский пивзавод)

пиво Жигулёвское (Мелитопольский пивзавод)

Производитель: Частная пивоварня ЧП “Димиорс”, г. Мелитополь, Украина.
ТТХ: 11%, алкоголь не менее 3.7% об.
Состав: вода, солод, ячмень, дрожжи пивные, хмель.

К украинским пивзаводам, которые варят свое “Жигулевское” теперь присоединился и Мелитопольский пивзавод (официально – частная пивоварня ЧП “Димиорс”), который начал выпуск светлого непастирезованного пива “Жигулёвское”. На сегодняшний день этот сорт разливается в стеклянные бутылки 0.5 литра и ПЭТы 1 литр.

Мелитопольское “Жигулевское” в стекле 0.5 на днях было замечено в Киеве по цене 7.5 гривен (брал в киоске на ул. Бальзака, 22).

Читать полностью…

Автор Рубрика Украинские новинки. Отзывов (5)

Российское пиво “Хамовники Пильзенское”

hamovniki_pilsenskoe

Производитель: ЗАО “Московская Пивоваренная Компания”, г. Мытищи, Россия.
ТТХ: 12%, алкоголь не менее 4.8% об.
Состав: вода, солод, хмель.

После недавней дегустации пива «Хамовники Венское», сегодня пробуем еще одну новинку из ретро-серии “Хамовники” от “Московской пивоваренной компании” (МПК) – “Хамовники Пильзенское”. Всего на сегодняшний день МПК выпустила 4 сорта (в планах их 5) пива “Хамовники”: «Хамовники Венское», «Хамовники Пильзенское», «Хамовники Мюнхенское» (пока только разливное) и «Хамовники Пшеничное».

Читать полностью…

Автор Рубрика Дегустация пива,Зарубежное пиво. Отзывов (8)